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日照牛排保鲜包装机 盒式气调锁鲜设备
日照牛排保鲜包装机 盒式气调锁鲜设备
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人们通过气调包装机,在密闭的包装盒内将原来空气置换成由二氧化碳、氮气所组成的保鲜气体,由该保鲜气体抑制食品的细菌滋生与繁殖,从而有效延长熟食品保鲜期目的。因此,气调包装机在食品保鲜行业突出表现,近年来在我国中上规模食品厂得以广泛应用。
气调包装作为一种食品包装技术,已有较长的历史,早在20世纪30年代欧美已开始研究使用CO2气体保存肉类产品;50年代研究开发了N2和CO2气体置换牛肉罐头和奶酪罐的空气,
有效延长了保质期;60年代由于各种气密性塑料包装材料的开发,很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶叶和乳制品等都成功地采用了气体置换包装技术;70年代生鲜肉的气调包装机在欧美各国广泛就用,从此气调包装在*蓬勃发展。
牛肉气调保鲜包装机采用将原有的包装盒抽真空,
日照牛排保鲜包装机 盒式气调锁鲜设备
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充入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜保护。采用降低食品细胞繁殖速度而不至厌氧反应的工况下,不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到自然保鲜。气调保鲜包装机是目前大型食品企业,鲜肉、等配送企业,大型卖场所*的食品包装机械。
牛肉采用调整包装盒中气体的混合比例,并使被包装食品有效隔绝空气中的有害细菌、病毒,使被包装食品细胞活体呼吸速度降至低,也即新陈代谢速度降至低,但不产生厌氧反应,从而使被包装食品保鲜期大大提高。抑制、消灭有害细菌滋生繁衍。
包装盒尺寸 | 根据客户要求定做mm |
保鲜气体 | 混合气体 |
工作压力 | 0.6-0.8MPa |
机器尺寸 | 1350*1350*1500mm |
机器质量 | 350kg |
卷膜最大宽度 | 420mm |
卷膜最大直径 | 250mm |
类型 | 盒装气调包装机 |
配气精度 | 98% |
气体置换率 | 99.8% |
生产速率 | 600盒/时 |
使用电力 | 380V |
适用对象 | 果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他 |