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JC-2 鲜面条真空封盒包装机
诸城市金超食品机械有限公司专业从事食品真空气调保鲜包装机械的研发、生产和销售,公司坐落在美丽的恐龙之乡、舜帝故里—山东诸城。
公司有在气调保鲜、食品包装行业工作多年的专业研发人员。我们作为专业的气调保鲜包装解决方案供应商,一直以维护产品价值,较大化客户产品附加值为核心。我们提供的气调包装设备和方案充分考虑用户产品的生产效率以及其他资源的有效利用和节省。品质如金,*服务是金超食品机械永恒的承诺和目标。
一、
鲜面条真空封盒包装机
价格,厂家,更多详情咨询:辛(同步)
盒式气调包装机保鲜机理 盒式气调包装机主要从三个技术方面入手来保障食材、熟食品鲜度的延迟 1、盒式气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍。 2、降低细胞活体的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应。 3、在气调包装完成后需要放置0-4℃冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞活体的活性,降低其有氧呼吸的速率。
二、
鲜面条真空封盒包装机
盒式气调包装机由于无需添加防腐剂、人工se素等化学物质,为食品保鲜、食品安全保驾护航。盒式气调包装机发展简介:盒式气调包装机是近年来欧美、日本等发达国家对辽宁、熟食品实现高效保鲜而*研发的产品
三、
盒式气调包装机作用: 经气调包装后的冷鲜肉处于0℃-4℃温度下冷藏,她在二氧化碳抑菌作用下,使大多数微生物生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄se辽宁球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。
四、
食品气调保鲜包装几种保护气体
国内外常用的保护气体是CO2(二氧化碳)、O2(氧气)、 N2(氮气)三种。它们各自的功能是:
CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:
*抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);
在低温下易溶解于水和脂肪;
它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。
通常抑制细菌的zui低浓度为30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厌氧菌的生长繁殖;
保持新鲜猪、牛、羊肉的红se泽;
保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。
N2: 惰性气体,与食品不起作用,仅作为混合气体的充填气体。
五、
售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。