安徽祥派机械制造有限公司是专业从事啤酒行业设备设计、制造、安装于一体的专业化公司。一直以来公司始终坚持“以市场为导向、以技术为根本、以质量求发展、以服务为中心”的基本原则，通过外引内联吸纳各类专业技术人才，特别是啤酒行业技术人才的加盟，在新产品的开发设计、制造水平、项目实施过程中得到了啤酒行业同仁的*认可和赞扬。我公司设计、制造、安装的 15m3 ～ 100m3/ 锅啤酒糖化设备、 60m3 ～ 600m3 露天发酵罐设备、清酒罐设备、自控酵母扩培系统、 CIP 清洗系统、酵母自动添加、麦汁充氧系统、啤酒过滤器冷却系统以及啤酒配套的其它附件设备，已被全国各大啤酒集团和啤酒企业所使用。 由于公司在建立从初期的技术咨询、项目实施中对施工、技术、质量、安全、服务等各项的保证，已使我们的很多客户受益。在协助或帮助啤酒企业处理、解决一些相关问题。 今后我们将以优良的产品更好地报答新老客户，真诚地期待能有更多机会为您服务！

啤酒糖化系统

啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。

糖化系统

糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用标准的优质304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术，锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理，外部磨砂抛光处理，确保为顾客提供技术先进、质优价廉、精致美观的糖化系统

●糖化锅、糊化锅

1、采用高效弥勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了限度的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。

2、选用先进的悬挂式调速系统，采用变频、自控搅拌方式，保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合，可以限度地发挥糊化、糖化过程中各种酶类的生物活性和转化、催化效果，从而在源头上保证了啤酒的质量和出品率。

●过滤槽

1、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术，保证了翻槽均匀、出槽平稳，也提高了过滤速度和生产效率，保持了麦汁的良好透明度和出汁率。

2、选用先进的悬挂、搅拌装置，配以变频、调速、自动控制技术，使操作更方便、灵活，维修简单、节约费用。

●煮沸锅

1、应用先进的体内煮沸、增压技术，提高煮沸强度，大大增加了二甲基硫的蒸发效果，促进蛋白质等可凝物的聚合，使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。

2、采取体外循环混合技术，加速麦汁煮沸初期的升温速率，使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀，防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象，从而确保了麦汁的煮沸质量。

●沉淀槽

1、按照单位过滤面积上的麦糟存积量设计，放大槽体径高比，降低漩沉速度，促进凝固物的沉降和凝聚，实现分离。

2、配以热凝固物储罐，可以提高麦汁收得率，还能减少环境污染。

●酒花添加系统

1、酒花添加系统可以由两个或多个罐组成，配以泵送和管道、阀门等附件，还可以实现自动控制添加量。

2、酒花添加系统中的罐，阀、管道等可以与CIP系统并网，实现自动、半自动、清洗和消毒。