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双层不锈钢杀菌锅

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诸城旺盛机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

真空包装机,滚动式真空包装机,杀菌锅,夹层锅,清洗流水线,巴氏杀菌线

  山东世迈机械有限公司以研发、生产、销售为一体,公司经营产品有旋转式高温杀菌锅,电气半自动杀菌锅,调味品液体真空包装机,电脑滚动真空包装机,真空包装机,全自动拉伸膜式真空包装机,杀菌锅,夹层锅,生产商,公司坚持高技术,高产品,高质量,为起点。

公司自成立以来,经过不懈的努力,已成为食品加工机械行业,具有竞争能力的制造厂家之一公司拥有完善的销售,服务体系,公司引进德国,美国,*,生产了一系列产品,几年来深受广大客户*好评,公司以质量求市场,以服务求生存。世迈机械恪守承诺,以诚信经营,不断创新,以高品质的技术,以高品质产品,以高品质服务,来服务新老客户。世迈机械员工,欢迎新老客户指导,洽谈,共铸辉煌。

详细信息

双层不锈钢杀菌锅

特点:

1、升温快

锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

2、罐内温度稳定、热分布均一

热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度*。

3、节约能源

蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。

4、间接加热和冷却,阻止二次污染

循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。

双层不锈钢杀菌锅

结构特性:

由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

 

性能:

1、采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。

2、升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,zui大限度的保留产品原风味。

3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,*。

4、降温迅速,每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。

5、每次杀菌完毕,热水可储存在上罐,待下次使用,缩短食品升温时间,提高工作效率。

6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。

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