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肉制品烟熏上色设备 烟熏炉 一门四车烟熏炉
诸城市义远机械有限公司是一家集科研、设计、生产于一体的食品机械设备现代化高科技企业,公司座落于风光秀丽、人杰地灵、有全国县(市)称号的诸城市密州路东首,交通便捷,地理位置*。
诸城市义远机械有限公司是我国食品机械行业的骨干企业,拥有雄厚的设计、开发、制造能力,而且拥有一批具备多年生产经验的员工队伍,同时引进了国外的*设备和生产技术。本公司的新产品开发、产销规模、产品质量及诚信服务等诸方面均代表了国内同行业的*水平。公司还根据市场需求较早开发研制出适合于各企业使用的食品成套设备,产品有多功能蔬菜清洗机,果脯烘干机,海产品烘干机,软包装风干机,土豆生姜清洗机、蔬菜清洗设备、强力吹干机、烘干机、巴氏灭菌机、输送机、水果清洗设备、中药材清洗设备、油炸机械等。为了努力打造中国食品机械行业的,从设计到生产的各个环节采用精准高效的质量控制方法,所有元件在装机前均经过严格的测试和筛选,关键元器件从德国、日本进口或定点生产。生产程序严格按*体系执行。在出厂前批次抽样检验,确保产品的稳定性和可靠性。“以人性化管理企业,用道德化服务客户”是公司一贯的经营宗旨。并为此建立了一支完善的售后服务团队,提供*高效率的技术支持和及时周到的售后服务来回报广大用户的厚爱。
烟熏上色设备 烟熏炉 一门四车烟熏炉
是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
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采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是*的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
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的加热系统:
蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
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的箱体系统:
标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。生熟互锁功能。安全门锁功能。食品级密封条。
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由多个系统组成:
具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。以SYZ11.4S-C食品烟熏蒸煮箱为例,主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有告诉和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
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