起订量:
80针 全自动盐水注射机
诸城市舒克机械科技有限公司,是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械,油炸机械的研发与制造,产品行销全国各地。
开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我精”的经营理念,紧跟*技术和*工艺的前沿,及时引进*的技术和部件,来提高我们产品的品质。
从单机到食品加工流水线,我们帮您提高产品的附加值,更能助您满足客户日益挑剔的口感和对营养的追求!高质量的产品是我们目标,“保姆式服务"是我公司提出的重要服务理念,二十四小时售后服务热线,为您提供故障排除方案。
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全自动盐水注射机
可以将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块当中,缩短腌制时间,肉质嫩化松软,改善肉制品的口味,提高产品出品率。
适用范围:
用于火腿、培根、禽类、海鲜等类似产品滚揉前的盐水注射。
功能配置:
1、整机采用SUS304不锈钢材质,符合国家食品卫生标准。
2、设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,可带骨注射。
3、水箱上部的过滤装置,能及时的把小肉块排出注射液,料水循环过程中,不会堵塞盐水泵及注射针孔。
4、
全自动盐水注射机
循环系统的稳压蓄能装置,保证注射压力稳定;通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍剂均匀、定量、连续注入肉中,一次注射zui高可达*。
5、可拆卸的传动板连,清洗方便,清洁卫生。
技术参数:
电动机功率
1.5KW
电压
380V
泵电动机功率
2.2KW
电压
380V
注射针数量
80针
注射针行程
140mm
生产能力
400-700kg/h
转速
2800r/min泵
工作压力
4Mpa
外形尺寸
1400*660*1660
重量
≈460公斤
注射针规格(任选)
?2mm ?3mm ?4mm
腌制是加工肉制品的重要环节,腌制好坏之间关系肉制品的品质。盐水注射腌制法能缩短腌制的时间,但盐水注射过后的产品需进行滚揉工序促进盐水渗透。盐水注射机由水泵为压力罐输送盐水,再由压力罐将盐水注入肉中。针头在向肉块注射盐水时,会有部分盐水溢流出来,溢流出的盐水经过多级过滤再被循环利用。