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奶酪粉喷雾干燥塔
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喷雾干燥塔、闪蒸干燥器、桨叶干燥机、喷干塔、喷塔
常州市优博干燥工程有限公司，是一家集设计、开发、生产、销售和服务为一体的专业化、科技型干燥设备企业，是中国干燥行业骨干企业。公司座落在风景秀丽的江南水乡、“长三角”核心城市——江苏常州，紧邻沪蓉高速和常合高速，距上海虹桥枢纽仅120公里，交通十分便利。
公司建设有大型现代化机械制造车间，各类自动化加工制造装备齐全，可以生产和加工各类干燥设备、粉碎设备、混合设备、制粒设备、筛分设备等，拥有产品40大类、300多个品种。并可承接各类干燥工程技术服务项目，根据客户需求设计、制造、安装以干燥设备为主的成套产品生产线，覆盖到食品、生物、医药、环保、化工、陶瓷、光伏等众多行业。公司产品立足华东、*、远销海外，不但在国内，在东南亚、欧美等国家和地区也享有较高声誉。
公司技术实力雄厚，十分重视产品的开发与技术革新，拥有众多从事工艺设计、机械制图、电气自动化编辑等领域的专业型人才，为产品的设计和制造提供强有力的技术保障。公司还不断招贤纳士，已建立起一套完善的人才引进和培养机制，打造出一个干燥行业的*技术团队。
“客户就是上帝”，公司尤其重视产品的售前和售后服务，客户的满意是我们永远的追求！为做好产品的售前服务，公司特别建设有标准化实验车间，根据客户的产品特性和工艺要求，模拟生产条件进行试验，以保证设备的设计达到*。公司还建立“电话首问负责制”和“24小时排忧解难、疑难问题72小时现场解决”的售后服务制度，并对已销产品建立档案资料，增加产品的可追溯性。
优博人深知质量是企业生存之根本，提高生产效率、开发高新产品、学习西方制造技术、创建自己民族品牌，是优博人一贯的追求！而信誉是企业立足之根本，提高产品品质、提供优质服务、让客户满意，是我们的目标！
优博干燥热忱欢迎您的光临！
详细信息
奶酪粉
喷雾干燥塔
制作方法 1.1000升脱脂奶，经72℃巴氏灭菌15秒，冷却到40℃以后，注入1600升容量的罐内，保持40℃，接着用乳酸菌(Streptoco-ccus thermophilus)接种。
2.经2.5小时后，PH降低到4.9。而后将该酸化奶以1000升/小时的速度从罐内流出，以同样速度向罐内加入经72℃巴氏灭菌15秒后冷却到40℃的奶以保持罐内一定的PH值，流出的酸化奶加热到60℃，并在保压管内进行紊流循环，凝乳块即在其中形成。
3.用离心方法将凝乳块与乳清分离，用相当于干重40%的黄油与之充分混合，用氢氧化钠将混合物的PH值调到5.2，加烹调盐调味后，均质，
喷雾干燥
。
4.将此粉用40～60%不等量的水复原，加热到50～80℃不同的温度，就得到酷似mozzarella 奶酪。
产品特点 复水后的奶酪，具有鲜美的奶味，均匀的油膏状足以乱真，并有一定的粘度。
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