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DY-P140 豪华型切肉片机
- 型号
- DY-P140
东莞市德盈食品机械有限公司是一家集科研、设计、生产、销售、售后、实业投资为一体的技术、生产型企业，已获得30多项证书。公司注册资金1009万元，厂房面积20000余平方，东莞市德盈食品机械有限公司旗下包括：多麦达餐饮设备（深圳）有限公司、东莞市德盈精密机械有限公司等。公司成立全资子公司，建立大型配套加工基地，为客户提供多方面立体化的产能保障、交货保障、品质保障。公司凭借多年在自动化领域的专业水平和成熟的技术，不断为用户提供满意的高科技产品。公司生产的中央厨房设备，得到了众多客户的高度认可。
主要生产的产品有如下几大类：
净菜加工生产线：
①叶菜线：挑选机-切菜机-蔬菜清洗机-风干机
②根茎线：清洗去皮机-挑选机-切菜机-蔬菜清洗机-风干机；
水果加工生产线：挑选机-水果清洗机-沥水风干机；
蔬菜漂烫冷却风干生产线；
食品蒸煮设备；
巴氏杀菌冷却生产线；
中国台湾食品加工设备单机：多功能切菜机、果蔬切丁机、去根机、削皮机、切肉机、砍排机、锯骨机、果脯切丁机等。
详细信息
电机功率：0.75kw
电压：110/220V
频率：50/60Hz
切片厚度(选购):2.8/3.5mm
切片能力;500kg/h
机器重量：66KG
外形尺寸：590*355*510mm
DY-PT140台式切肉片机能将猪肉、牛羊肉、鱼及其它各种肉类切成厚薄均匀的片状，将肉片再次进行切削则会成为丝状。本机由主机(机体及传动部分)和切肉部分(由防护罩、刀组、刀梳)组成。刀具洗拆方便，卫生更有保障；刀片、轴、刀梳、刀垫用特殊不锈钢材料制造，经久耐用；传动部分由皮带轮减速。
本机结构合理、性能可靠、效率高、安全卫生、美观大方和操作方便，是宾馆、餐厅、单位食堂、食品加工企业的理想设备。
机器操作说明
机器需放置干燥平地，并确定机器平稳放置。
使用前必须接牢地线，防止漏电。
使用前先用热水把机内的油污冲洗干净。
切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨头屑清洗干净，并把肉切成宽度小于落料口尺寸，高度适中的肉块。
接通电源，把肉块平放入落料口，便可切成肉片，将已切的肉片在横向再切一次，便成肉丝，重复多次可成肉粒。
使用完毕，清洗机器。
