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果蔬脆片加工系列

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上海全氏轻工机械制造有限公司 0免费会员 生产厂家

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屋顶盒灌装机,真空油炸设备,屋顶型包装机,真空低温油炸机

上海全氏轻工机械制造有限公司,是一家专业化的科技发展型企业,公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体的机械制造企业,专业从事食品、乳制品、果蔬汁、饮料、制药、生物工程、精细化工、纯净水等流体食品生产线、生物工程的设计、制造、安装等交钥匙工程。


公司先后与国外同行合作,引进*的技术,不断创新、消化国外的*的设计和制造的技术,生产出*品质的产品。公司同国内数家食品、轻工、机械科研院校(所)建立了合作关系,不断吸收消化国内外*技术,不断完善加工工艺,生产制造符合乳品、食品、果蔬汁(浆)、制药等相关行业HACCP、GMP以及QS标准的卫生级机械设备。


公司集中了行业中许多优秀的专业的技术和销售人才,采用*的工艺技术和工程水平,不断解决您在生产中所面对的挑战。热忱欢迎国内外新老客户光临指导!

详细信息

采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

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