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ZH-380 盒装气调保鲜包装机
- 型号
- ZH-380
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上海伊茨郎机械设备有限公司（原名上海一擎机械制造有限公司）是一家集研发、生产、销售于一体的股份制有限公司。公司占地面积13000平方，建筑面积20000多平方。公司下属部门齐全，员工100多人。
公司全部采用智能化生产管理，引进*的数控机床设备，聘请高技术员工，使生产的产品质量可靠又有保证。公司拥有一支技术力量雄厚、开发新产品能力强的高科技队伍，成立了研发中心，使研发的产品具有自动化性能强，并且把远程监控、钠米杀菌等高科技技术应用到机器上，使生产产品达到国内*水平。
公司主要生产食品气调保鲜包装机、快速冷却机、快餐封口机等一系列产品。公司产品以自动化性能强，科技技术含量高，价格合理，售后服务及时等优点，深受广大用户喜爱与信赖，国内外市场，声名远播。
公司本着“一切向科技看齐，不断追求高品质”的理念，在机械电子行业中，不断自我完善，走出国内，冲向世界。“创*品牌，打造机械行业的一柱擎天”是一擎人奋斗的目标。
详细信息
盒装气调保鲜包装机 由上海伊茨郎开发设计。用盒子包装比袋子包装 更美观 上档次。气调包装 三种气体调节 氮气 氧气 二氧化碳！机器包装什么产品 可以根据不同的食材 进行 气体比例调节。机器带触摸屏控制 方便 安全 一学就会！
气调包装
机
又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门*技术，它利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜食品呼吸速率降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。
包装后的成品形状为盒装或袋装，和适用于食品在超市小包装零售，批发市场中大包装的物流和销售。
2.食品气调保鲜包装几种保护气体
国内外常用的保护气体是CO2（二氧化碳）、O2（氧气）、 N2（氮气）三种。它们各自的功能是：
CO2：是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点：
（1） 抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段（抑制细菌指数约为100个/100g以内）;
（2） 在低温下易溶解于水和脂肪;
（3） 它对大多数需氧菌有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效。
（4） 通常抑制细菌的低浓度为30%。
O2： 它的作用有三方面：
（1）抑制厌氧菌的生长繁殖;
（2）保持新鲜猪、牛、羊肉的红色色泽;
（3）保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。
N2:
惰性气体，与食品不起作用，仅作为混合气体的充填气体。
