玉米是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物，玉米秸秆也是工、农业生产的重要生产资源。作为一种资源，玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。*以来，玉米秸秆就是牲畜的主要粗饲料的原料之一。有关化验结果表明，玉米秸秆含有30％以上的碳水化合物、2％～4％的蛋白质和0．5％—1％的脂肪，既可青贮，也可直接饲喂。就食草动物而言，2 kg的玉米秸秆增重净能相当于1kg的玉米籽粒，特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后，可提高利用率，效益将争更可观。据研究分析，玉米秸秆中所含的消化能为2 235．8kJ/kg,且营养丰富，总能量与牧草相当。对玉米秸秆进行精细加工处理，制作成高营养牲畜饲料，不仅有利于发展畜牧业，而且通过秸秆过腹还田，更具有良好的生态效益和经济效益。

　玉米秸秆饲料加工技术是采用机械工程、生物和化学等技术手段，完成从玉米秸秆的收获、饲料加工、贮藏、运输、饲喂等过程的技术。近年来，随着我国畜牧业的快速发展，秸秆饲料加工新技术也层出不穷。玉米秸秆除了作为饲料直接饲喂外，现在有物理、化学、生物等方面的多种加工技术在实际中得以推广应用，实现了集中规模化加工，开拓了饲料利用的新途径。

1、玉米秸秆青贮加工技术

　　属于生物处理技术，是山东省玉米秸秆饲料利用的主要方式。该项技术是将腊熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成秸秆切碎、收集或人工收获后将青玉米秸秆铡碎至1—2cm长，使其含水量为67％—75％，装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封贮藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，zui后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，牲畜比较爱吃。

2、玉米秸秆微贮加工技术

　这也是生物处理方法，把玉米秸秆切短，长度以养牛5-8cm、养羊3—5cm为宜，而养猪需粉碎，这样易于压实和提高微贮窖的利用率及保证贮料的制作质量。容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖，底部和周围铺一层塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60％—70％，在秸秆中加入微生物活性菌种，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。

3、玉米秸秆黄贮加工技术

　　这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2～4cm，装入缸中，加适量温水闷2d即可。干秸秆牲畜不爱吃，利用率不高，经黄贮后，酸、甜、酥、软，牲畜爱吃，利用率可提高到80％-95％。

4、玉米秸秆氨化加工技术

　氨化是zui为实用的化学处理方法，先将秸秆切成2～3cm长，秸秆含水量调整在30％左右，按100kg秸秆用5—6kg尿素或10—15kg碳酸氢铵兑25～30kg水溶化搅拌均匀配制尿素或碳酸铵水溶液，或按每100kg粗饲料加上15％的氨水12～15kg。分层压实，逐层喷洒氨化剂，zui后封严，在25℃—30℃下经7d氨化即可开封，使氨气挥发净后饲喂。氨化秸秆饲料常用堆垛法和氨化炉法制取。氨化处理的玉米秸秆可提高粗纤维消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺盐，胺盐是牛、羊反刍动物胃微生物的良好营养源。氨本身又是一种碱化剂，可以提高粗纤维的利用率，增加氮素。玉米秸秆氨化后喂牛、羊等不仅可以降低精饲料的消耗，还可使牛羊的增重速度加快。

5、玉米秸秆碱化加工技术这也是一种化学处理方法，用碱性化合物对玉米秸秆进行碱化处理，可以打开其细胞分子中对碱不稳定的酯键，并使纤维膨胀，这样就便于牲畜胃液渗入，提高了家畜对饲料的消化率和采食量。碱化处理主要包括氢氧化钠处理、液氮处理、尿素处理和石灰处理等。以来源广、价格低的石灰处理为例，100kg水加1kg生石灰，不断搅拌待其澄清后，取上清液，按溶液与饲料1：3的比例在缸中搅拌均匀后稍压实。夏天温度高，一般只需30h即可喂饲，冬天一般需80h。当前发展的是复合化学处理，综合了碱化和氨化两者的优点。

 主要性能参数及技术规格

SKJ105型

电动机：YL-90L4 2.2千瓦 转速1400转

平模直径：105毫米

平模转速：300r/min

模孔规格：?2.5、?3、?4、?6

颗粒含水量：原物料小于10%

颗粒产量：50-80公斤/小时

机体体积：长×宽×高 60×40×50（厘米）

机体重量：38公斤

SKJ120型

电动机：YL-90L4 2.2千瓦 转速1400转

平模直径：120毫米

平模转速：366r/min

模孔规格：?2.5、?3、?4、?6

颗粒含水量：原物料小于10%

颗粒产量：80-100公斤/小时

机体体积：长×宽×高 95×40×40（厘米）

机体重量：70公斤

SKJ150型

电动机：YL132S4 5.5千瓦

平模直径：150毫米

平模转速：366r/min

模孔规格：?2.5、?3、?4、?6

颗粒含水量：原物料小于10%

颗粒产量：150-200公斤/小时（?4模孔）

机体体积：长×宽×高 105×40×40（厘米）

机体重量：99公斤

SKJ200型

电动机： Y160M-4 11千瓦

平模直径：200毫米

平模转速：366r/min

模孔规格：?2.5、?3、?4、?6

颗粒含水量：原物料小于10%

颗粒产量：200-300公斤/小时（?4模孔）

机体体积：长×宽×高 105×40×40（厘米）

机体重量：120公斤

SKJ250型

电动机：YL180L6 15千瓦

平模直径：250毫米

平模转速：366r/min

模孔规格：?2.5、?3、?4、?6

颗粒含水量：原物料小于10%

颗粒产量：250-500公斤/小时（?4模孔）

SKJ320主要参数：

　　电动机：Y200L2-6 22千瓦

　　平模直径：320毫米

　　平模转速：300r/min

　　模孔规格：直径2.5mm,3mm,4mm,6mm等

　　颗粒含水量：原物料小于10%

　　颗粒产量：700-1200公斤/小时