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鱿鱼卷 洋葱脆真空油炸机

型号
参数
电压:380V 额定功率:22.7kw 能源:其他 容油量:400L 外形尺寸:3500*1200*1000mm 温度范围:80-120℃ 炸框尺寸:1000*1000mm 重量:1000kg 自动化程度:全自动
诸城世邦食品工业装备有限公司 0优享会员 生产厂家

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详细信息

鱿鱼卷 洋葱脆真空油炸机

设备特点:

低温油炸

:由于真空状态下水的沸点降低,因此可以在较低的温度下进行油炸,避免了高温对食品营养成分的破坏。

保持食品色泽和香味

:在真空环境下,食品不易褪色、变色或褐变,同时能够很好地保存原料本身的香味。

降低油脂劣变

:真空油炸过程中,油脂的劣化程度大大降低,因为溶于油脂中的气体在负压下迅速逸出,减少了油脂的氧化和分解。

节能省油

:由于油炸温度低且油炸效率高,真空油炸机能够显著减少油脂的使用量,降低生产成本。

多功能性

:真空油炸机适用于多种食品的加工,包括水果、蔬菜、水产品、畜禽肉类以及干果等。

自动化控制

:现代真空油炸机通常配备有自动化控制系统,能够精确控制油炸温度、时间和真空度等参数,确保产品质量和安全性。

易于清洁和维护

:设备通常采用不锈钢等耐腐蚀材料制成,易于清洁和维护,符合食品安全和卫生要求。

广泛应用于水果类加工

鱿鱼卷 洋葱脆真空油炸机

真空油炸机可用于加工各种水果片,如苹果片、香蕉片、猕猴桃片等。

蔬菜类加工

真空油炸机可用于加工各种蔬菜片、蔬菜条等,如南瓜片、胡萝卜条、青椒片等。

加工后的蔬菜制品风味浓郁,可作为休闲食品或配菜食用。

水产品加工

真空油炸机可用于加工各种水产品,如鱼块、鱼片、虾球等。

加工后的水产品口感酥脆,味道鲜美,且易于保存和携带。

肉类加工

真空油炸机可用于加工各种肉类制品,如鸡块、牛肉干等。

加工后的肉类制品口感鲜美,肉质酥软,且富含营养。

真空油炸机还可用于加工坚果、干果等食品,以及制作各种膨化食品。

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产品参数

电压 380V
额定功率 22.7kw
能源 其他
容油量 400L
外形尺寸 3500*1200*1000mm
温度范围 80-120℃
炸框尺寸 1000*1000mm
重量 1000kg
自动化程度 全自动

规格类型

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