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商用土豆丝加工流水线设备
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详细信息
商用土豆丝加工流水线设备
工艺流程介绍：
1.
挑选机：首先将要清洗的蔬菜、瓜果、中药材、食品、农产品、海产品等各种物料进行挑选。
2.
气泡清洗机：采用气泡水浴的方式，将水槽内的水达到翻滚的状态，模拟手工清洗，清洗洁净率高，采用双层过滤装置，水可循环利用。
3.
臭氧清洗机：这一环节可根据用户需求选择用或不用，臭氧发生器发生的臭氧跟水槽内的水融合，无色无味，当气泡翻滚的情况下，臭氧混合在水里面对果蔬进行杀菌和清洗的作用。
4.
二次洁净清洗机：农残杀菌后通过网带输送提升到第二台气泡清洗机，对净菜进行二次清洗，去除果蔬表面残留的一些臭氧杀菌水。
5.
双层切菜输送线：输送机输送的过程中，均匀的输送到切菜机入口，形成流水线，切菜机接收到物料时，进行工作，可根据用户需求切丁、片、丝、条等。
6.漂烫冷却线：
有些蔬菜切制后如土豆，茄子
跟空气结合
会
变黑，有类似情况的蔬菜，都需要进行漂烫冷却生产线，如果
蔬菜
没有这种情况的可以不用，漂烫冷却生产线主要是采用水浴式，水可达到0-100摄氏度，对果蔬进行漂烫、杀青、蒸煮或者包装袋的杀菌等
。
7.风干沥水机：冷却后的果蔬需要进行风干沥水处理，采用大功率轴流风机，通过风刀口对准输送
过程中的
蔬菜进行沥水处理，风机可根据生产量多个风机组合，风干沥水后如果不需要进行烘干，就可以直接包装。
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