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豫之商机械是一家专业从事豆制品机械设备的研发生产和销售，主要产品有：豆腐皮机，自动豆腐皮机，干豆腐机，自动干豆腐机，自动上渣机，自动豆干机，自动豆芽机，自动剥皮机，自动气压压榨机，自动切丝机，汽水两用锅炉等豆制品机械及其相关配套设备。所产机器操作简单，实用高产，所出产品质量均匀，无厚边无飞边。并设有专业生产线，可实际操作生产，免费培训技术。
立足“以人为本，科技先行”的理念，不断强化技术研发及绩效管理，全面贯彻ISO9001质量管理体系，严格执行采购、制造过程、成品及售后服务跟踪等质量控制，使所成产的产品赢得了广大用户的普遍信赖和高度赞扬，豫之商机械的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。郑重承诺：免费提供技术，保证质量、产品保修一年、终身维修。欢迎各界朋友莅临豫之商豆腐皮机械参观、指导和业务洽谈！
考察优势
1、可到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。
2、可参观机器生产如豆腐或干豆腐、豆浆等全过程。
手机： 13700835091 15937023755电话： 0370-7225399
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详细信息
我国的豆制品特别是豆腐的生产技术来自于师徒相传，生产时只知其然，不知其所以然，缺乏科学理论和根据，不能做到工艺标准化。因此，*以来在工艺上的发改变不多，进展不快。比如，在生产过程中都要浸泡，磨碎，过滤，煮浆，凝固和成型等几道工序。而其中凝固这道工序，是要通过凝固剂的作用将溶胶状豆浆转变成凝胶状的豆腐花，称点花或点浆，这是生产中的关键工序。然而，采用何种凝固剂，需要达到怎么样的质量标准。加入多少数量以及豆浆温度，浓度和酸度如何掌握等，现在都是凭人工的实践经验，缺少科学的根据。所以在生产过程中往往会出现不稳定的观象，产品出产率时高时低，质量时好时坏。要解决这个问题，就得进行科学研究，弄清原料大豆中蛋白质和水分的含量，辅料水中矿物质水中的含量，凝固剂石膏中的水分含量，盐卤中氨化镁的含量等，还要对点浆温度，浆的浓度，各个品种凝固剂的使用量和使用范围等，通过生产实践和科学实验，找出规律，制订出有科学依据的操作工艺规程和各种用料标准，用以指导生产。
对产品的质量，要订制产品蛋白质和水份等的含量的理化指标，对产品分批进行化验测定，废除单凭眼看，鼻闻，口尝和手摸等感官测定的旧方法，确保产品质量和改变食品卫生，至于生产中的下脚豆渣残存蛋白质含量也应制订标准，用来测定大豆蛋白质的提取率，从而进行科学的生产。
河南省商丘豫之商机械公司市有多名*技术人员，是一家集研制开发，创新制造，实体销售，专业*级安装技师，并具备加工制做各种豆制品相关配套机械设备。十多年来研制开发的大豆、花生等深食品加工机械和产品获得了多项国家发明。生产的产品北京市场，西安，杭州，四川，贵州，东本三省等并远销到国外。倍受中外消费者的好评。生产的各种食品加工机械出口到国内各个地区。并获得多项食品机械、食品工艺发明。
