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SYX-250L 酱驴肉烟熏炉全自动节能高效熏蒸炉 *鸡翅鸭翅烟熏炉
诸城市舒克机械科技有限公司,是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械,油炸机械的研发与制造,产品行销全国各地。
开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我精”的经营理念,紧跟*技术和*工艺的前沿,及时引进*的技术和部件,来提高我们产品的品质。
从单机到食品加工流水线,我们帮您提高产品的附加值,更能助您满足客户日益挑剔的口感和对营养的追求!高质量的产品是我们目标,“保姆式服务"是我公司提出的重要服务理念,二十四小时售后服务热线,为您提供故障排除方案。
舒克机械可为用户提供项目设计、工艺流程设计、标准和非标准设计制造,免费负责安装调试,现场代培训技术人员,设备实行三包,终身服务!等一条龙服务。热忱欢迎广大新老客户来考察选购。
酱驴肉烟熏炉全自动节能高效熏蒸炉
烟熏炉,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性,提高肉的硬度;
使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;
使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。
优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
酱驴肉烟熏炉全自动节能高效熏蒸炉
熏炉箱体由管道,加热盘,风机,风箱,电机,挂车组合而成,内有温湿度感应探头。
可以随时观察炉内温湿度。对炉内的温度进行工艺的控制。烟熏炉根据型号配备烟熏挂车。烟熏炉的风箱是整个箱体的核心,关系到温差, 拍湿,排烟效果的核心部件。烟熏炉系统提供肉食品加工过程中所需蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,除此之外,还可根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。适用于香肠、火腿、猪羊牛肉及家禽类、海产品等多个领域的加工需求。
型号
SYX-250
蒸汽式
SYX-250
电加热式
生产力(
kg
)
250
250
总功率(
kw
)
8.75
2
7.75
高压压力(
Mpa
)
0.3-0.6
低压压力(
Mpa
)
0.1-0.2
炉温
(
°
C)
<120
<
150
水压力(
Mpa
)
0.2
标准挂车(
mm
)
1020
×
1025
×
1860
1020
×
1025
×
1860
主机尺寸(
mm
)
1950*1350*3000
1950*1350*3000
重量(
kg
)
1200
1200