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全自动系列的油炸机流水线主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

一、锅体部分：

1、油炸机主锅采用6mm碳钢弯折成型后焊接而成，锅边不锈钢，锅体地板采用整体式构成，焊接完成后进行8小时沙漏实验。

2、锅体外包装采用1.2mm不锈钢板折制。

3、锅体与外包装之间填充有60mm厚硅酸铝保温棉

4、锅体支架采用60*60不锈钢工业拉丝方管拼接组装而成

二、物料传送部分：

1、设备采用压板输送（物料成型过程）+隧道输送（物料炸熟入味）

2、物料传送速度变频可调

3、压板输送油炸区长度：长1200mm深度，油炸区长度为2500mm，

4、输送带规格：宽度800mm，螺距3 mm，节距12 mm，串轴直径8 mm，轴距100 mm，链条25.4 mm。网带为碳钢网

三、排油烟部分：

1、设备整体采用集成式有烟罩设计，对锅体进行整体覆盖

2、采用双向引流是排烟，利用冷热空气流动原理对烟罩进行两端高起式设计，通过轴流风机引风将油烟排至设备外部

四、提升系统：

1、采用双头式提升，利用两套提升支架对网带支架进行提升

2、提升系统可对网带及油烟罩进行提升，以方便对设备进行清洗

五、加热部分：

1、设备采用入料头进出，出料排烟，管道设计两头弯曲式。

2、加热管采用平铺设计，防油温偏差，保证加热区油温一致

3、加热管采用碳钢材质。主火口219mm，厚8mm，分管直径80mm，厚5mm

六、电控部分：

1、电控箱采用1.5mm不锈钢板弯折成型后焊接而成

2、电控箱内部所采用主要电器件为德力西，变频器采用四方牌，温控仪采用厦门宇电牌。

◇网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。

◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。

◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

◇该设备内部设有导热度装置，能源利用效率高。

◇以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。

◇配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。

◇采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

◇采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。

诸城市华钢机械有限公司生产全自动油炸机