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800型 牛羊肉入味腌制真空滚揉机 搅拌机
- 型号
- 800型
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食品机械
诸城市万润机械有限公司是一家致力于食品机械设备研发、制造、销售为一体的机械制造型企业。主营产品有各类食品机械流水线，中央厨房设备、预制菜流水线、果蔬加工设备、酒店餐饮/净菜流水线、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗漂烫线、清洗设备、切割设备、周转筐清洗机、速冻机等以及不锈钢辅助设备。
公司自创建以来，始终坚持科技创新理念，不断加大投入，注重新技术、新产品的研制与开发，致力于各类果蔬加工、肉类食品、水产品、酒店餐饮连锁企业等食品深加工成套设备及各类单机食品机械的研发与制造，可为客户提供需求分析、项目设计、安装调试、售后服务、技术培训等全套解决方案。
本着以信为本、科技先导的企业宗旨，为客户提供高品质产品和服务。质量为本，诚信致远是我们一贯坚持的经营方针，良好的信誉更为企业的发展注入了新的动力。为客户提供更高品质的产品和服务是我们不懈的追求。公司将以全新的面貌迎接来自于市场的挑战和机遇，希望与客户携手并进，在不断地超越中实现自己的价值。
详细信息
真空滚揉机
又称腌制机，简单说就可以增加肉制品的腌制速度，增加其腌制效果，使产品质量充分，出品率更高。全自动真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。
通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料(淀粉等) 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。滚揉机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调节，使机器使用 、方便、节能。
该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小、性能可靠，使用效率高等特点。
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