香酥脆枣加工低温真空油炸机厂家报价

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香酥脆枣加工低温真空油炸机厂家报价

：一、基本技术参数：

设备型号：750型

外形尺寸：6000*3000*4000mm（zui大使用高度）

加热方式：电加热

装机功率：真空泵功率：14KW ,油炸罐功率：48KW, 储油罐加热功率：40KW , 开盖电机：0.37KW,旋转电机：1.5KW,热油循环泵：7.5KW,循环水泵：3KW ，电压：380V

真空压力：-0.090~-0.098Mpa

工作温度：80-100℃

油炸时间：30-60分钟/次

脱油时间：60-360秒/次

装载量：30-100Kg/锅

料框尺寸：750*650mm

整体材质：SUS304

控制系统：PLC模块 ， 手/自一体 ，安装有系统故障自动报警、一键式启动操作

：二、设备配置明细：

序号

设备名称

型号规格（mm）

功率

数量

备注

1

真空油炸罐体

Φ800*1800

48KW

一台

材质SUS304（国标）

2

真空油炸储油罐

Φ1000*1500

40KW

一台

材质sus304（国标）

3

循环管道组件

高温循环泵

7.5KW

一套

材质SUS304(国标)

4

冷凝器

Φ325*1200

---

二组

材质sus304（国标）

5

循环过滤器

Φ400

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一件

材质SUS304（国标）

6

真空泵组件

罗茨真空泵

14KW

一组

真空泵机组

7

底部旋转机构

抗冲击型

1.5KW

一组

德国机械密封环

8

油炸料框

Φ750*650

---

一件

SUS304（国标冲孔）

9

开盖组件

旋盖电机

0.37KW

一套

SUS304（国标）

10

罐体法兰（密封）

Φ800*150

---

一件

SUS304（国标）

11

液位计

YK800

---

二件

磁翻板液位计

12

视镜

Φ50

---

一套

玻璃视镜

13

温控仪

PT100

一套

热电偶测温

14

储油罐油水分离器及组件

Φ300

---

一组

SUS304（国标）

15

气动角座阀

DN25

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四件

（国标）

16

气动球阀

DN80, DN65

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六件

（国标）

17

不锈钢炸框托架

---

一套

SUS304（国标）

18

人工操作平台

---

一套

SUS304(国标)

19

电器控制柜

PLC模块、显示屏、变频器、电器元件

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一套

西门子触摸屏及模块，施耐德接触器等电器元件

20

设备说明书、售后服务卡

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一件

操作手册

：果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸(VF)等技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

：

售后服务：

1、设备安装以及调试现场

供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训

设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。

3、设备保修

设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。

4、技术服务

凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。

5、保质期后的设备维修

凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。

6、服务承诺

供方专凡是将在24-36小时内到达现场。

7、售后服务零配件库存保证

供方备有充足的备品备件，按用户需要4小时内特快发出。

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