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鱼豆腐油炸机,油炸鱼糕油炸机 ,合肥油炸机
鱼豆腐油炸机,油炸鱼糕油炸机 ,合肥油炸机
,鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。
1、电加热全自动单机(带搅拌)
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
本机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。
自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的*性,提高了产品质量。
2、燃煤型油炸机简介
1、整机设备采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。 2、 采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样符合国标食品卫生标准。 3、 采用引风方式燃烧,燃煤省、提温快,费用底,节省燃煤50%以上,每小时只需8公斤煤即可。 4、 燃烧系统整体为负压,这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出,工作过程中就避免产生烟灰堵加热管道的现象。 5、 加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动控温,油温提升快,油炸温度*,生产效率高。 6、 采用上zui流行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,避免产品上有附着碳化合物现象。 7、 油炸底部合部采用多漏斗设计,排渣阀在漏斗尖部,这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净,没有残留渣现象,上口及出料采用我公司设计,出料入料油不会溢出,整体外部有会有油,很干净。 8、 本机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。 9、 全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。 10、 底部水温采用全自动显示设定功能,水温可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生
3、
鱼豆腐油炸机,油炸鱼糕油炸机 ,合肥油炸机
燃气型油炸机简介
高效燃油燃气油炸机,采用多头鼓风助燃预混式旋流燃烧器,燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形成*结合,同时配备安全保护及自控装置,工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧器的安全运行。可替代锅炉使用,综合成本与燃煤相当,功率60—120KW
4、
导热油油炸单机简介
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
设有导热油电加热炉
导热油电加热油炸机
导热油电加热油炸机是一种新型、安全、高效节能,低压(常压下或较低压力)并能提供高温热能的特种工业炉,以导热油为热载体,通过热油泵使热载体循环,将热量传递给用热设备。
工作原理
对于导热油电加热油炸机,热量是由浸入导热油的电加热元件产生和传输的,以导热油为介质,利用循环泵,强制导热油进行液相循环,将热量传递给用一个或多种用热设备,经用热设备卸载后,重新通过循环泵,回到加热器,再吸收热量,传递给用热设备,如此周而复始,实现热量的连续传递,使被加热物体温度升高,达到加热的工艺要求。
电加热炉 电加热油炉 导热油电加热炉产品性能特点及技术参数:
工作温度:0~350℃
工作介质:导热油
工作压力:常压
设计压力:0.7MPa
供热能力:25~360kW(2~30万大卡/时)
产品规格:单台供热能力为2、3、4、6、10、15、20、30万大卡/时
燃烧方式:电加热
适用燃料:电380V/220V
自动控制:机械化、全自动控制、比例调节、PLC可编程及触摸屏控制技术
虽然电加热炉环保, 但是并不节能,相比之下燃油气导热油炉要比电加热节能80%。