$item.Name

首页>肉类机械设备>肉类深加工设备>切肉设备

15000-K-1 山东科迈尔机械不锈钢绞肉机 切肉设备

型号
15000-K-1
参数
功率:400v 适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
山东科迈尔机械设备有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

肉类分割线,解冻机,排水地沟

山东科迈尔机械设备有限公司是一家致力于肉类解冻,分割,食品车间排水研发、制造与销售,食品加工客户、厨房客户提供解决方案的企业。自2019年至今通过国家技术企业认证,科技中小企业认证。产品涵盖了*智能洗靴门禁系统,周转箱清洗设备,食品车间排水系统,肉类加工定型设备;多年的行业经验,铸就了一批经验丰富的专业团队,公司下设:食品装备技术研发中心、食品设备营销中心、客户现场方案设计中心、售后服务中心;21世纪,企业实现可持续发展的关键在于人和服务的竞争。我们坚持“以客户为中心,以服务为动力”,在如何为食品加工企业、肉类加工企业客户对设备工艺、技术、售后服务要求方面狠下功夫, 严格执行售前、售中、售后服务规范,时刻为客户排忧解难,令您无后顾之忧。





详细信息

 

马多公司的绞肉机,是卫生而经济的肉类加工机器的专家。在绞出优质肉的同时,节约时间并节约成本。它能始终满足商业及工业不断变化的要求。

 

一、

绞肉机的用途

    

绞肉机的主要作用是将肉料绞成细粒,供灌肠类制品或加工产品使用。现在设计的绞肉机除具有绞肉功能外,还有剔除筋腱、嫩化和混合作用。

根据要求,可配置剔除动物软骨和筋腱的分离装置。

 

二、

绞肉机的结构

    

绞肉机主要是由交流电机

,变速箱和

V形传动带,加工螺杆组成。

    

绞肉机工作是由电机带动大皮带轮,并把力矩传动给减速器,减速器带动螺旋输送器及绞刀转动。

    

螺旋输送器旋转,推进肉料通过粗格板,经过绞刀切碎后,从末端孔板绞成符合工艺要求的肉粒。末端格板规格较多,有

φ2mm、φ2.5mm、φ3mm、φ3.5mm、φ4mm、φ4.5mm、φ6mm、φ7.8mm等多种孔板供用户选择。同时,可根据客户需求定制特种规格的孔板。

 

三、

产品特点

马多绞肉机上所有与食品接触的零部件,如料仓、进料螺杆、加工仓、绞肉仓及机壳等均焊接牢固而无任何接缝,能达到卫生标准。

·高产量

·低热能

·最少的清洗时间

·现代化的实用设计

·光滑的机身表面

采用高质量的不锈钢制成

马多绞肉机系列符合欧共体的安全及卫生标准。马多公司具有高质量的管理系统,产品通过

ISO9001

体系认证。这意味着我们的用户可得到高标准的安全保证。

创新的布局、改进后的螺杆和加工室以及其它一些技术特点保证了绞肉时高标准的卫生状况和产品质量。

 

此绞肉机可选装

„Unger“ 3

5

组件切割系统

,

也可安装

 

“Enterprise” E 22

切割组件。同时有立式和台式两种可选,绞龙可拆卸清洗,适用于饭店,肉店和零售行业。

 

机身全部为不锈钢材质。整机采用无焊缝工艺制造。

规格

Ÿ 

绞切系统,能保证绞肉机的高度卫生。

Ÿ 

配有搅拌系统。

Ÿ 

可绞制冻肉

Ÿ 

   

电:

400v ,50Hz,三相

Ÿ 

   

率:

 

5.5KW,搅拌器1.1KW

Ÿ 

丝:

25A

Ÿ 

机器尺寸:

1290×830mm×1250mm

Ÿ 

绞切组件

:       5组件

Ÿ 

进料仓容积:

120升

Ÿ 

每小时产量:

 

1600公斤

Ÿ 

机器重量:

    

400

公斤

 

注:可绞不同肉馅,且绞出来的肉馅成颗粒,肉的温升不超过

1度。

相关技术文章

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

功率 400v
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
提示

请选择您要拨打的电话: