起订量:
开放式三明治柜 HMB-1200
开放式三明治柜 CAKE SHOWCASE
特点
Feature
•
玻璃两侧采用安全真空防爆钢化玻璃,高度透明。
•
自动除霜控制系统,整体发泡技术,保温效果好。
•
加大蒸发器制冷,双风道设计,柜内温度均匀,制冷速度快。
•
Safety vacuum explosion-proof tempered glass is used on both sides of the glass, which is highly transparent.
•
Automatic defrosting control system, integral foaming technology, good insulation effect.
•
Increase evaporator refrigeration, double air duct design, uniform temperature inside the cabinet, and fast cooling speed.
型号
HMB-1000
HMB-1200
温度(°C)
5 ~ 10
5 ~ 10
功率(kw)
0.8
1
外形尺寸
(mm)
宽
1000
1200
深
850
850
高
1280
1280
型号
HMB-1500
HMB-1800
温度(°C)
5 ~ 10
5 ~ 10
功率(kw)
1.2
1.5
外形尺寸
(mm)
宽
1500
1800
深
850
850
高
1280
1280
裱花间器具配置
————————————————
序号
名称
规格
单位
数量
1
刮刀
8", 10", 12"
把
各1
2
锯刀
8", 10"
把
各1
3
塑胶刮刀
把
2
4
转台
台
2
5
量勺
套
1
6
塑胶量杯
3000ml
个
1
7
塑胶量杯
500ml
个
1
8
不锈钢盆
17cm
个
6
9
不锈钢盆
26cm
个
2
10
不锈钢盆
35cm
个
2
11
打蛋器
5", 7", 9"
把
各1
12
裱花棒
个
1
13
裱花嘴
24头
套
1
14
三角板
片
1
15
挖球器
把
1
16
木轮根
套
1
17
水果刀
把
1
18
铲刀
软硬
把
各1
19
花嘴换模器
套
1
20
晾干架
个
1
21
活动装饰器
只
1
22
过滤网
只
1
23
细筛网
只
1
24
电子秤
2kg
台
1
25
裱花袋
16"
个
5
26
巧克力印花模
个
6
27
巧克力模具
比利时
套
1
28
巧克力模
生日快乐
套
各1
29
羊毛刷
2cm, 4cm
把
各2
30
分片器
10, 12片
片
各1
31
圆切模
有齿, 无齿
套
各1
32
托盘
白色
个
30
33
托盘
黑色
个
30
34
面包夹
个
10
35
标价夹
个
50
36
面包筐
个
50
小型饼店设备、电器配置清单
——————————
序号
名称
电压/功率(V/KW)
1
7升鲜奶打发机
220 / 0.35
2
20升打蛋机
380 / 0.375
3
半包粉搅拌机
380 / 2.2
4
电动分割机*
220 / 0.5
5
整形机*
220 / 0.75
6
40盘喷雾醒发箱
220 / 2
7
酥皮机
380 / 0.55
8
3层6盘电层炉
380 / 19.5
9
3层9盘燃气炉
220 / 0.5
10
切片机
220 / 0.25
11
蛋糕柜展示柜
220 / 1.1
12
冷藏工作台
220 / 0.6
13
四门冷柜
220 / 0.7
14
1P空调
220 / 0.75
15
5P空调
380 / 4
16
电磁炉
220 / 0.8
17
热水器
220 / 1.5
18
收音机
220 / 0.1
生产车间器具配置
———————————————
序号
名称
规格
单位
数量
1
面包盘
400x600x50mm
个
10
2
不粘烤盘
400x600x20mm
个
30
3
不锈钢冷却网
400x600mm
个
10
4
五槽法国烤盘
400x600mm
个
5
5
不粘吐司盒
1000g
个
12
6
不粘吐司盒
450g
个
12
7
不锈钢钢针车轮
把
1
8
开罐器
把
1
9
塑料刮板
硬质
把
2
10
半圆形塑料刮板
把
1
11
塑胶刮板
中号
把
3
12
圆齿切模
8个组
套
1
13
不锈钢粉筛
24目, 10目
个
各1
14
转台
个
1
15
毛刷
中号, 小号
把
各2
16
菠萝印
个
1
17
塑料量杯
1000cc,
500cc, 250cc
个
各1
18
面粉勺
把
2
19
温度计
-10 ~ 200°C
个
1
20
电子秤
精准1g
载重量15kg
台
1
21
打蛋器
8", 14"
个
各1
22
打蛋盆
内径36cm
个
2
23
打蛋盆
内径22cm
个
3
24
挤花袋, 晾干架
个
1
25
单杆
265cm
个
2
26
中杆
550cm
个
1
27
锯刀
总长37cm
把
2
28
平口刀
14"
把
1
29
7轮单用轮刀
个
1
30
抹刀
8", 10"
把
各1
31
中式刀
把
1
32
菜板
个
1
33
厨房剪刀
把
1
34
不锈钢切面刀
把
2
35
耐高温手套
对
1
36
台车
台
2