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32盘旋转炉

型号

该企业相似产品

隧道炉;摇篮炉;热风旋转炉;豪华型电烘炉;豪华型燃气烘炉;上烤下醒烘炉;醒发主机;醒发箱;和面机;丹麦起酥机;方包整形机;半自动分割滚圆机;面团分割机;切片机;打蛋机

    荣麦公司是一家专注于烘焙设备及食品机械制造的*,公司成立以来,一直致力于开发生产能为广大用户带来更大效益和便利的设备,经过全体员工的共同努力,已逐渐形成了“HODA荷达”及“加宝GABO”两大系列产品,所生产的隧道炉、摇篮炉、旋转炉、电力型层炉、燃气型层炉、上烤下醒烘炉、醒发箱、醒发主机、和面机、整形机、起酥机、打蛋机、半自动分割滚圆机、面团分割机、切片机等产品国内外。
  荣麦公司在保留好的经验的同时,不断对市场进行考察,进一步探索客户的更高层次的要求,不断引进优秀人才,引入更*的设计理念,设计出更多适应客户需求的设备,并严格选用品质更好的进口原材料,使产品得到不断的完善及提高。
  除做好设计、生产,我们还强烈地意识到当今售后服务的重要性,为此,我们建立了快捷、高效的售后网络,为广大客户提供更好的服务。
  展望未来,我们将充分发挥质量、服务、技术、价格等方面的优势,积极参与市场竞争,并在市场竞争的过程中不断完善自我,努力使自己成为客户发展壮大的好帮手

详细信息

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功能概述:

1、热风循环旋转炉烘烤范围:适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等,并可用于大量烤肉(鸡、鸭、牛、羊类)或其他场合。

2、烘烤特点:台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好。

3、32盘热风旋转炉机械性能

(1)特殊风道设计保证对流充分,炉内温度分布均匀,另有三段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;

(2)开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作;

(3)炉外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求;

(4)外观豪华大方,与相同产量的层炉相比节省空间、节省能 源、节省人力;

(5)三层保温棉,总厚达135mm,热损耗极少;

(6)结构、用料经慎重考虑,高温不变形,使用寿命长。

电气性能:

(1)采用仪表控制,线路简单维修方便;

(2)有快慢两种风速设计,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一;

(3)开门后转盘自动定位停止,方便台车进出;关门后自动运转;

(4)有计时报警功能,便于控制烘烤时间;

(5)温度控制有PID功能,温度波动少;

(6)加热及传动、抽风、快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠、报警及时,正误位置一目了然。

产品参数

Product parameters

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MODEL

型号

Type

类型

POWER (kw)

功率

VOLTAGE

电压

SIZE (mm)

尺寸 (毫米)

Capacity

产能

WEIGHT (KG)

重量 (公斤)

RMX-32D

Electric

50 KW

380V/50HZ

2190*2055*2400mm

32 TRAYS

1600KG

RMX-32C

Diesel

柴油

3.5 KW

380V/50HZ

RMX-32M

Gas

燃气

3.5 KW

380V/50HZ

操作方法

Operation method

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1、确认外部连线及管路连接无误后,打开电源开关,电源指示灯亮;

2、设定烘烤温度开始加温,当温度达到预定设定值后保温10~15分钟,使烤炉温度达到内外平衡状态;

3、 打开炉门将待烤台车推入炉内,然后关上炉门启动计时器定时烘烤;

4、 通过门玻璃观察炉内烘烤情况,确认时间设置是否合理;

5、 时间到达蜂鸣器报警,这时打开炉门,将台车拉出,随即关上炉门保温,准备下次烘烤。

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