起订量:
无菌列管式超高温杀菌机(UHT)
一、应用领域:
可用于果汁、茶饮料、乳饮料或类似产品进行连续杀灭菌。可连接均质机、脱气等设备。
二、工艺参数:
1.5℃→65℃(均质)→137℃(3-5S)→20℃-25℃,适用于无菌包装;
2.5℃→65℃(均质)→115℃/125℃(5-15S)→88℃-90℃,适用于热灌装;
3.5℃→65℃(均质)→115℃/125℃(5-15S)→75℃-78℃,适用于中温灌装;
三、设备特点:
管式杀菌机可用来对各种液态食品、饮料进行热处理,与其它种类的杀菌机相比有如下优点:
3.1热效率高,可达90%的热回收效率;
3.2加热介质与物料温差小,换热管采用了波纹管,换热效率高,结垢少,增长了杀菌机的工作时间。
3.3自动化程度高,从设备的CIP清洗、设备菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
3.4杀菌温度控制精确可靠,蒸汽压力、流量,物料流量等都严格自动控制。
3.5物料管内壁采用*技术抛光和自动焊,管道设计实现*自动清洗,设备全过程菌,确保系统无菌性。
3.6系统安全性强,系统配件皆选用性能好可靠性高的产品,蒸汽,热水,物料等都有压力保护措施和报警系统。
3.7系统可靠性高,主要部件如物料泵、热水泵、各类阀门,控制系统的电气元件和执行元器件都是世界。
3.8自身CIP系统。
设备主要技术参数
名称
技术参数
名称
技术参数
设备型号
TG-HTST-3000L
耗电量
10KW
换热面积
22
平方
物料进出口径
¢
38
物料管材质、直径
SUS316L
、¢
12
×
1
冷却水进出口径
¢
38
外套管材质、直径
SUS304
、¢
57
×
2
冷却水耗量
6T/H
杀菌温度自控
125
±
1
℃
净化水进出口径
¢
38
清冼状态
外加
CIP
装置
净化水耗量
5t/h
(清冼水时用)
蒸汽耗量
270Kg/h
蒸汽管径
¢
51
×
3
压缩空气耗量
0.3M
3
/min
压缩空气压力
0.6Mpa
以上
设备重量
2.0T
设备外形尺寸
4500(
长
)
×
2000(
宽
)
×
2200(
高
)
设备主要配置清单
序号
装置或零部件
型号或规格
数量
制造厂商
备注
1
管式换热器主机
TG-HTST-3000L
1
上海长隆
2
汽水混合器
1
上海长隆
3
平衡桶
150L
1
上海长隆
4
热水桶
60L
1
上海长隆
5
离心式饮料泵
5t 50m
1
上海远安
6
热水泵
CDL-
1
南方泵业
*
7
蒸汽流量调节阀
LE33
EP5
1
斯派莎克
英国
8
蒸汽减压阀
25P
1
斯派莎克
英国
9
蒸汽柱塞阀
1
斯派莎克
英国
10
蒸汽过滤器
1
斯派莎克
英国
11
卫生型球阀
¢
51
1
上海远安
12
介质球阀
¢
51
2
上海远安
13
蝶阀
¢
51
3
上海远安
14
二位四通气动阀
¢
51
1
上海远安
15
电气控制箱
SUS304
1
上海长隆
16
温控表
PXR9
2
富士
日本
17
电气元件
1
施耐德
法国
18
温度自动记录仪
1
日本井田
无纸记录
19
压缩空气过滤
1
亚德客
20
温度传感器
Pt100
3
久茂
德国
21
出口温度调节阀
1
富阳
国产
22
手动流量调节阀
1
上海远安
23
框架、管路
SUS304
1
上海长隆
24
管道过滤器
80
目
1
上海长隆
25
管道视镜
2
上海远安
26
均质机安全阀
¢
38
1
上海长隆
27
流量计
DN32
指针式
1
江苏华仪
备注电压: 380V 50HZ 3-P