起订量:
EOA-81Y 杰冠西厨热风烤鸭炉
基础参数:
1、 电压:220V 或 3N-380V;50Hz.
2、 功率 9kW;
3、 电子控温,温度:30-300 度;
4、 规格:850*770*1060mm;
5、 一次烤鸭数:1-6 只
6、 烤鸭时间:40-45 分钟
产品特性:
1、全不锈钢结构,304 材料拉伸焊接内膛,容易清洗;
2、电子电脑程序分段控制,可以设置存储多个程序;
3、同一程序 中,可进行分段温度、时间进行烘烤,对烤鸭内熟外焦黄顔色可以 保障;
4、电子精准控温,有效的保障温度准确;
5、360 度正反热 风循环烘烤,热风无盲角,温度更加均匀;
6、配带手动清洗水枪, 方便清洗;
1、整机使用304材料,内膛拉伸采用圆弧设计,焊接组成,容易清洗,安全卫生。使用高度可调重力脚,保持炉体平稳。
2、基础版按键电脑版控制系统,可以设定10个菜单存储功能,每菜单分5段可编程序控制;
3、具有烘烤箱温度超高温保护,风扇正反转360度热风加热,确保温度更均匀;
5、进口美国高效加热管控制,快速提升内膛温度功能;外置高压喷洗枪,可进行手动内部,外部清洗;
6、开门感应停止工作功能,防意门意外安全门打开,断电保护功能,开门四极角度定位功能。
7、手动或自动蒸汽喷雾功能保证足够蒸汽量,双层门玻璃隔热保温功能,内层玻璃具有防热辐射功能,使门外玻璃更加低温不会烫伤人。
8、烤箱内膛使用飞利蒲高温照明灯,可防水、防高温、经久耐用。电气元件大部分使用德国美国瑞士等进口品牌电气控制元器件,使整机功能更稳定。
包装 | 纸箱+木架 |
产品用途 | 在酒店、饭店、食堂等,厨房中烤鸭、烤鸡、烤鹅用 |
电压 | 380v |
功率 | 9kw |
适用范围 | 休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 847*771*106mm |