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培养基连续消毒系统

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上海沃迪智能装备股份有限公司 0免费会员 生产厂家

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饮料机械,饮料成套设备,果酱生产线,番茄酱生产线,无菌灌装机,果汁饮料生产线,离心机,喷雾干燥机,杀菌机,水果加工设备

       上海沃迪智能装备股份有限公司成立于1999年,在册员工400余人。金山新厂占地80.5亩,建筑面积33000平方米。沃迪装备视科技创新为核心竞争力,在立足自主创新的基础上,同时整合、吸收欧美*的机械设计理念以及自动化控制技术,拥有一支以硕士、博士和高级工程师为核心的研发团队,并积极联合上海交通大学、同济大学、上海理工大学、上海海洋大学、江南大学、华中农业大学等多所国内*高校共建硕、博研究生培养点及博士后工作流动站。经过多年累积,沃迪已拥有各类近120多项,先后承担了国家*、*的多项国家重点装备攻关课题项目及上海市科委、上海市机器人产业十二五规划纲要的多个重大项目。沃迪现在已成为机器人智能搬运包装领域以及智能食品装备领域世界范围内的行业*之一。
 
      沃迪装备由机器人智能装备和食品智能装备两大事业部构成,市场覆盖欧盟、美国、加拿大、新加坡、澳大利亚、日本、英国等发达国家和地区,力求打造和提升中国装备在世界舞台上的全新形象。
 
      沃迪机器人智能装备事业部源于智能食品装备发展趋势的推动,专注于国产工业搬运机器人的研发及产业化。事业部设有专门的机器人和工程技术应用研究院,包含机器人技术工程中心(建有“机械系统与仿真”、“运动控制与软件”、“电子电器设计”等专业研究室)、实验分析检测中心、 工程试制部等等,承担着国家和市级多项机器人关键技术、系统集成应用技术和产业化技术研究等重点攻关任务。筹建中的机器人新实验室,规划占地面积2000平方米,具备恒温和模拟各种使用环境的条件,拥有完善的测试平台和检测设备,将应用于机器人新产品的研发和技术验证。
      沃迪金山新厂搬运机器人设计年产能2000台套,为目前拥有自主知识产权的、国内*规模的国产码垛机器人工业化生产企业,主要竞争对手为日本、德国及瑞典等行业*。
      沃迪出品的“TRIOWIN”TPR系列品牌码垛机器人经*上海科技查新咨询中心评定:技术水平达到国内*、*水平。TPR系列机器人产品被认定为“国家重点新产品”,产品已取得德国TUV集团CE认证,国内外客户数已达300多家,市场覆盖食品、饮料、啤酒、饲料、化工、建材、粮油、医药、家电行业。截止目前,“TRIOWIN”已连续多年成为国产码垛机器人品牌,国内*。
      沃迪食品装备事业部又包含三大块:果蔬装备、实验设备及乳品装备;
      果蔬装备部专业从事果蔬浓缩及非浓缩汁/浆,热灌装茶饮料、果汁饮料设备生产制作及整厂安装工程交钥匙系列服务,具备整体项目的开发设计、生产制作、安装调试、技术培训、售后服务诸多方面的综合能力。以“融合*科技、造福民族饮料工业”为己任,致力于消化、吸收并掌握*的果蔬深加工及饮料加工工艺的前沿科技,曾先后与德国、意大利、美国、英国等诸多公司联手合作,并代理国外*的加工机械品牌,对番茄、芒果、菠萝、橙、葡萄、蓝莓、草莓、桃、杏、枣、胡萝卜等果蔬品种的加工有着丰富的认识和深刻了解,具备根据客户的不同要求提供个案化的精辟解决方案的能力。
      
      沃迪装备于2014年4月引进了中国装备制造*上海电气集团为战略投资者,2014年7月在全国中小企业股份转让系统挂牌上市。
 
     “变。渐进、学习力”,*注释了沃迪装备积极进取、锐意创新、“不以一日造罗马、矢志百年铸沃迪”的企业精神。“日本式管理、德国式技术、中国式人文”体现了沃迪人集众家之长,以人为本,力求在舞台发中国声音的匠心文化。全体沃迪人秉持尽心尽力、尽善尽美,精益求精造精机的理念,争做精品民族机械的*!

详细信息

概述: 沃迪装备生产的培养基连续消毒系统,可按照处理原料不同分为管式连消系统、套管式连消系统及板式连消系统三种类型。结合多种培养基的不同特性,研发多种类消毒方式,全净透除菌,保证培养基的无菌和有效成分保留。

系统优势:

1.设备自身全自动CIP/SIP功能;

2.适用于高蛋白培养基料,具备蛋白稳定段;

3.高温连续消毒,杀菌温度和时间可根据产品调整,适用于高热敏性物料;

4.高温瞬时杀菌,培养基营养成分充分保留;

5.热能充分回收利用,相比传统实消工艺,蒸汽可减少50%左右;

6.可在线选配均质乳化设备,培养基质地更加均匀,提高发酵产出率;

处理能力(吨/小时)

1-20

杀菌温度(摄氏度)

121-145

蒸汽压力(兆帕)

>0.6

持温时间(秒)

根据客户要求

蒸汽耗量(吨/小时)

100-2500

功率(千瓦)

3-11

列管式连续消毒系统

管式杀菌机广泛应用于中低粘度培养基物料的杀菌。

培养基通过本设备杀菌冷却后,可达到商业无菌和直接接种温度的目的,可根据用户对物料杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行单段、双段、多段形式的组合系统设计。

型号

TW10D1000

TW10D3000

TW10D5000

TW10D8000

TW10D10K

TW10D20K

产能(T/H)

1

3

5

8

10

20

功率(KW)

3

5.5

15

35

35

65

蒸汽耗量(T/h)

0.15

0.4

0.68

1

1.4

2.8

压缩空气(m3/min)

0.2

0.2

0.2

0.2

0.2

0.3

塔水耗量(t/h)

15

25

40

60

80

150

杀菌温度(℃)

121-145

121-145

121-145

121-145

121-145

121-145

杀菌时间(s)

3-60

3-60

3-60

3-60

3-60

3-60

出料温度(℃)

≤40

≤40

≤40

≤40

≤40

≤40

套管式连续消毒系统

套管式杀菌机以蒸汽、热水、冷水作为传热介质,尤其适合高黏度培养基物料的杀菌。

培养基通过本设备杀菌冷却后,可达到商业无菌和直接接种温度的目的。

该机主体部分采用四层套管式结构:热交换介质在外层和里面两层中流动,物料在中间层反向流动。

可拆卸套管便于检修;

配备全自动CIP和SIP。

板式连续消毒系统

板式杀菌机适用于水剂培养基液体物料的超高温杀菌。培养基通过本设备杀菌冷却后,可达到商业无菌和直接接种温度的目的。

本设备具有很高的热回收率,设备结构紧凑,占地面积小,流程变化灵活,容易操作与维修,深得客户青睐;可根据用户对物料杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行单段、双段、多段形式的组合系统设计。

板式连消系统

列管连消系统

套管连消系统

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