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zttz-SJG035 电加热香菇木耳高温高压灭菌设备 食品灭菌锅

型号
zttz-SJG035
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.1-0.6Mpa 功率:30kw 罐体结构:单罐杀菌锅 控制方式:电脑自控型 内径:3600mm 盘子数量:6个 杀菌方式:蒸汽杀菌锅 杀菌温度:120℃ 外形尺寸:1200*3600mm 重量:1500kg
诸城市鼎正机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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  诸城市鼎正食品机械有限公司是专业生产不锈钢食品机械设备的企业。坐落于山东省诸城市,风景优美,交通便利。公司主要产品有各类型号的蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、蔬菜清洗流水线、毛辊式蔬菜清洗机、蔬菜清洗加工机械、蔬菜烘干机、蔬菜脱水机、贝壳类清洗设备、风干机、巴氏杀菌设备、斩拌机、肉丸机、刨肉机、拌馅机、油炸机、真空滚揉机、真空包装机、高温杀菌锅。冰水冷却机等10多个品种供广大客户选用。
  公司拥有雄厚的技术实力和高素质的技术工人,配备有专业的工程师对客户解疑答惑,完善的售后服务体系,提供设备安装调试、人员培训、技术改造等多项技术服务,并设有备品配件供应中心,保证设备配件的及时供应。

 

 

详细信息

电加热菌类高温高压 香菇木耳灭菌设备

电加热香菇木耳高温高压灭菌设备

特点:

1、肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。

5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

7、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。

8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

11、适合肉制品饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

电加热香菇木耳高温高压灭菌设备

杀菌锅上下锅均带有电热管,带有压力表,安全阀,可进行加热,下锅上部留有进口,使上锅的水进入下锅,使下锅迅速达到杀菌的加热条件。高温短时间灭菌,采用双罐热水水循环杀菌,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。使得产品都在合理的状态下灭菌,并确保高温杀菌完毕后产品的保质期在十二个月以内不坏!灭菌设备

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.1-0.6Mpa
功率 30kw
罐体结构 单罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型
内径 3600mm
盘子数量 6个
杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 120℃
外形尺寸 1200*3600mm
重量 1500kg

规格类型

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