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起订量：
700*1200 盒式豆制品高温杀菌锅
- 型号
- 700*1200
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详细信息
盒式豆制品高温杀菌锅
700型电加热鸭蛋杀菌锅 高温豆制品杀菌锅
主要应用于罐头食品，如肉类、蛋类、禽类、海产品罐头等，还可以应用于高蛋白的饮料杀菌，杏仁露、椰奶、花生饮品、豆浆等瓶装饮料、还可以用于马口铁罐头的杀菌，一般都是根据包装形式选择杀菌锅（马口铁罐、软包装、真空包装、铝箔袋、PP瓶等）
工作过程
①将灌装好的产品装篮送入 釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个 过程中，机械、电气等方式连锁，保证杀菌锅安全运行。
②预热：向上罐加满水，并进入蒸汽，预热到所需温度。
③下水：把上罐水抽到下罐。
④杀菌：循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水*浸没杀菌物，随着蒸汽进入蒸汽混合器，循环水的温度不断升高，并控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在理想的范围内。
⑤回收:循环泵将杀菌用水抽回至上罐供下批次食品杀菌使用。
⑥降温：锅内开始进入凉水，杀菌物的温度不断降低，并一直降到设定好的温度。
⑦排水：降温用水通过排水阀排出，锅内的压力通过排气阀泄掉。
⑧降温完成后，锅内的压力通过排气阀泄掉，空气导入阀打开，锅内压力为零，卸出产品。
盒式豆制品高温杀菌锅
关于杀菌锅
1.
关于型号
杀菌锅常规型号分为：500*800、700*1200、900*1800、1000*2400、1200*3600其他尺寸可根据客户要求定做。
2.
关于加热方式
杀菌锅加热方式通常为电加热和蒸汽加热两种。电加热通过电加热管加热，蒸汽加热则需要客户自备蒸汽源。
3.
关于杀菌方式
杀菌方式通常为：蒸汽杀菌锅，水浴杀菌，喷淋杀菌，根据自己的产品选择适合自己的杀菌方式，联系销售员了解详情。
4.
关于控制方式
杀菌锅的控制方式分为全自动和半自动两种，全自动为一键式操作，系统存入多个杀菌程序操作简单方便。
5.
关于杀菌锅类型
杀菌锅一般分为卧式，也可选择立式。外形上区分也可选择单层和双层，单层杀菌锅需自备冷水桶和热水桶，双层需自备冷水桶。
