50L小型家酿啤酒设备
详细信息
50L小型家酿啤酒设备
按照大型精酿啤酒设备优化一定比例，进行的设计，可用于家酿或者商酿设备配方的研发生产。
50L小型家酿啤酒设备
特点：
1、可以用于精酿啤酒的家用酿造；作为
微型工厂的加工设备以及作为实验室实验设备使用。
系统采用仪表控制，操作简单，上手难度低。
2、设备采用优质不锈钢制造，设计合理满足酿造的卫生要求。
3、体统配置有糖化锅，实现麦芽的糖化，糖糟分离，以及麦汁煮沸功能；
4、煮沸后的麦汁由麦汁泵输送经过板式冷却器快速冷却，直接注入发酵罐；
5、系统内配置有多只承压发酵罐，麦汁在罐内接种酵母进行保压发酵，发酵罐控温实现自动化，无需人工监管；罐顶配置有安全泄压阀和压力表，可以自主控制罐内压力。
一、糖化设备：采用单器或者两器糖化设备，配置糖化锅和过滤槽，
麦汁泵；电加热，220V三相定制，变频控制；采用食品卫生级的不锈钢管，卫生级蝶阀；糖化设备带保温，顶部开人孔(玻璃或者不锈钢可定制)，PT100控温，精确控制，糖化设备自带控制设备，带小型板换设备，可实现自来水麦汁快速降温。
二：发酵设备:一般是上下锥封带支腿，筒体和下锥带弥勒板夹套，聚氨酯保温，上部顶部人孔外开，带水封式机械压力调节阀、取样阀、cip清洗装置，冰水制冷系统、酒花干投装置等；PT100精确控温；
三： 制冷设备：配置小型冰水罐和冰水泵以及钎焊式板换式制冷机组以及配套管路阀门等；
四：粉碎设备：配置磨盘式粉碎机，
五、控制系统：采用智能控制系统，精确控温，控温误差可达0.1℃，可以实现APP远程控制；
六、家酿设备罐体内胆采用优质304不锈钢材质， 外包一般配置有玫瑰金或者不锈钢油墨拉丝板，配置有小型推车，可移动，可以实现随时随地酿造啤酒。
