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cz-700 麻辣鱼仔高温杀菌锅
- 型号
- cz-700
- 参数
- 容积:0.5㎡
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山东春泽机械科技有限公司是专业研发、制造、销售食品机械、清洗机械、环保机械的高科技民营企业。chan品被国内外多家食品饮料、医药、化工等企业应用，并出口到俄罗斯、韩国、德国、越南等20多个国家，chan品通过欧盟认证，拥有自营进出口权，形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、存储运输、售后服务于一体的综合网链体系。
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详细信息
麻辣鱼仔高温杀菌锅
麻辣鱼仔高温杀菌锅
产品特点：
1. 自动化程度高
2. 纯净水杀菌
3. 间接加热和冷却，没有二次污染
4. 适合各种不同的包装物
5. 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
6. 控制系统主要部件国产正泰或进口西门子
7. 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
高温双层杀菌釜 121度杀菌锅 特点：
1、强大杀菌锅间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、高温双层杀菌釜 肉类海鲜121度杀菌锅 .准确的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到很低，特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间，方便操作，节省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
