1300型 不锈钢土豆片油炸机
不锈钢土豆片油炸机
自动化程度高、效率高、节能、加热方式可采用柴油、天然气、液化气、生物油、甲醇等还可以用电加热、不锈钢制作、自动控温、自动进料、自动出料。
该设备采用了选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
不锈钢土豆片油炸机
适应范围:
面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄
坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
油炸机适合产量小,规模不大的企业。油炸机使用成本低,价格实惠。对于中小型企业来说比较合算;油炸流水线适合产量大,大批量生产的企业,能够满足企业批量生产,同时价格也相对贵一些。该设备采用食品级不锈钢制作,符合食品安全。该设备有油水分离型的,全油带过滤的,电加热型的,煤气加热的等。根据产量不同加工定制不同型号的油炸机流水线。
电压 | 220/380V |
额定功率 | 1.5kw |
能源 | 天燃气 |
容油量 | 700L |
外形尺寸 | 2200*2500*1600mm |
温度范围 | 200℃ |
炸框尺寸 | 1300*1300*400mm |
重量 | 800kg |
自动化程度 | 全自动 |