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上海嘉备中央厨房设备
该企业相似产品
番茄酱生产线，果汁饮料生产线，浓缩果酱生产线，无菌灌装机，打浆机，果汁果酱生产线，红枣酱生产线，果蔬生产线
上海英默申生物科技有限公司为现代高科技型股份制企业。专业从事食品、饮料、生物、制药领域内的试验设备工程项目与实验室设备仪器等制造、销售与售后服务。公司拥有多位食品工程及生物工程专业的硕士、博士研究生，具备整体实验项目的设计开发、生产制造、安装调试、技术培训，售后服务等方面的综合能力。2012年耗资370余万打造成立工艺研究中心实验室，专门从事产品的工艺及配方研究，为客户提供一站式的服务。
多年以来，上海英默申生物科技有限公司通过与意大利和德国多家公司的合作与交流，整合国外同行的技术特点，不断发展研究形成了上海英默申生物科技有限公司的设计理念与技术工艺路线。设备制造过程严格遵照ISO9001标准，全套流程按照5S标准实施。拥有自主研发的多种新产品和多项国家，产品质量荣获“*产品”、“上海市重合同、守信誉单位”。产品长期出口澳大利亚、东南亚、非洲、中亚、中东各国。
多年以来，上海英默申生物科技有限公司通过与意大利和德国多家公司的合作与交流，整合国外同行的技术特点，不断发展研究形成了上海英默申生物科技有限公司的设计理念与技术工艺路线。设备制造过程严格遵照ISO9001标准，全套流程按照5S标准实施。拥有自主研发的多种新产品和多项国家，产品质量荣获“*产品”、“上海市重合同、守信誉单位”。产品长期出口澳大利亚、东南亚、非洲、中亚、中东各国。
上海英默申生物科技有限公司并拥有自主知识产权的设备包括：大型浓缩设备〈真空蒸发量1000L-60000L/H〉，大型杀菌设备〈管式及套管式1T/H-50T/H〉，无菌灌装设备，及众多先进不同水果前处理设备。其中，果汁及果酱专用各型浓缩设备，以其高效能，超低温在业内有口皆碑；大型套管杀菌设备，在节能方面获得重大突破，和行业同款设备相比节能30%左右，获得国家(号：ZL 2011 2 0565107.2)；各型先进打浆设备，连续7年品质及产销量稳居行业*。
上海英默申生物科技有限公司不仅在传统的番茄酱、苹果浓缩汁等设备上保持强劲*地位，同时在其他果蔬饮料设备上也取得辉煌成绩，如苹果汁、鲜橙汁、椰汁椰奶饮料、石榴汁、打瓜汁、桃汁、哈密瓜汁、葡萄汁、木瓜汁、红枣汁、枸杞汁、沙棘汁、猕猴桃汁、奇异果汁、脐橙果汁、草莓汁、桑葚汁、凤梨汁、芒果汁、褚时健脐橙果汁饮料、褚橙果汁饮料、柳桃果汁饮料、潘苹果浓缩果汁、胡萝卜汁、玉米汁、番石榴汁、杨梅汁、蓝莓汁等果汁饮料生产线；黄桃罐头、蘑菇罐头、辣椒酱罐头、杨梅酱罐头、桔子罐头、苹果罐头、梨罐头、菠萝罐头、青豆罐头、竹笋罐头、黄瓜罐头、萝卜罐头、番茄酱罐头、车厘子罐头、樱桃罐头、芒果酱、草莓酱、蓝莓酱、山楂酱罐头等水果蔬菜加工设备。茶饮料加工生产线；植物蛋白饮料加工设备；榨菜、泡菜、酱腌菜加工设备；果蔬粉、奶粉设备；液态奶、酸奶、奶酪、牛奶加工设备。工艺把握精到，生物酶解技术应用先进，在国内外120多条果汁果酱生产线上的成功应用，已经协助客户获得优秀的产品及良好的经济效益。
详细信息
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，
面点
、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
1
、热厨区：燃气炒灶，
蒸饭柜
，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2
、储藏设备：其分为食品储藏部分
,
平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3
、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4
、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；
5
、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
6
、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；
7.
运输设备：升降机
.
传菜梯、餐梯等；
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
