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YC-700 卤蛋杀菌锅

型号
YC-700
参数
控制方式:电气自控型 杀菌方式:蒸汽杀菌锅
诸城市易超机械科技有限公司 0免费会员 生产厂家

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诸城市易超机械科技有限公司位于中国食品机械之都——山东省诸城市,是集科研、生产为一体的企业,多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊加工变革为自动化,标准化生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。 易超机械是中国食品机械专业制造商,拥有较好的信誉和较高的*。主要产品有:炒锅(搅拌锅)系列、滚筒炒锅系列、油面筋炒锅系列,球形爆米花系列、肉松炒锅系列、夹层锅系列、直立搅拌夹层锅系列等,可广泛用于*厨房、大型连锁餐饮酒店、食堂、烘焙、肉类、罐头食品、调理食品、快餐食品等诸多食品行业。公司坚信,要有较好的产品提供较好的*和完善的售后服务。 公司着眼于未来,不断创造新的技能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注您的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌!

详细信息

卤蛋杀菌锅

 

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

高温度与潮湿的环境使得细菌活跃更加活跃,才使得食品的保质期缩短,变得更容易*变质。商业无菌是指:不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物;在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。

 

鸭蛋杀菌时间控制在

20分钟左右,经过高温高压做出来的鸭蛋出油率高、蛋黄起砂、蛋白鲜嫩,口感佳。

卤蛋杀菌锅

,杀菌锅快开门,杀菌锅介绍近做咸鸭蛋杀菌的客户非常的多,*用双层水浴式杀菌锅,这种形式的水浴式杀菌锅,不仅热穿透力强,而且温度均匀,主要的是杀菌时间短,双层水浴式杀菌锅上层为保温罐,下层为杀菌罐,常温水在上层提前预热到110度左右,再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中,下罐再进行升温,缩短杀菌的时间,并且在工作完一锅之后,可以将水浴式杀菌锅里的热水直接回收到上

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产品参数

控制方式 电气自控型
杀菌方式 蒸汽杀菌锅

规格类型

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