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不锈钢蒸汽高温杀菌锅

型号
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.30Mpa 功率:18kw 罐体结构:双锅并联式杀菌锅 控制方式:电脑自控型 内径:1200mm 盘子数量:40个 杀菌方式:水浴杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:5500*5000*1700mm 重量:3000kg
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杀菌锅,夹层锅,蒸汽发生器,免检锅炉

山东德森新能源科技有限公司是从事生产经营高温杀菌锅、夹层锅、蒸汽发生器、免检锅炉的主要生产厂家,杀菌锅、夹层锅是国内外食品加工业灭菌设备的供应商,公司拥有全国同行业内加工及检验设备,其中四辊数控全自动卷是国内少有的高精度卷,等离子全自动焊机更是业界少有的全自动焊机,我们坚信只有人才和加工设备才能制造出功能*和质量过硬的产品。 

  公司主要产品有:各种型号电脑全自动双层热水浴式杀菌锅,电脑全自动喷淋脉冲调理型杀菌锅,电脑全自动双锅井联水浴调理型杀菌锅,半自动双层电加热式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋式电汽两用杀菌锅、多锅并联式杀菌锅、杀菌锅及蒸汽、电加热、燃气夹层蒸煮锅等三十个系列、二百多种规格型号的产品。广泛应用于食品杀菌、医药生产、农产品深加工等。产品已出口多个国家和地区,在同行业中享有很高的声誉。

  公司拥有专业的研发中心和测试中心,注重提升员工素质。建立了一支专业的技术队伍,形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、原材料成品检验、售后服务于一体的完善的公司管理体系。在高温灭菌领域拥有*的杀菌技术和理念,尤其在电脑自动化控制方面达到了很高水平,并对设备进行出厂前杀菌热分布测试。

  公司始终秉承“科技创新、节能环保、*设计、精工打造”的企业宗旨,坚持“信誉*、质量创新、节能环保、真诚服务”的经营理念,期待与新老朋友洽谈合作、共创辉煌。

详细信息

   

不锈钢蒸汽高温杀菌锅

包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内*技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内*技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。

设备用途:杀菌锅用途是产品进行高温灭菌,使产品达到商业无菌。广范用于肉制品,卤制品,饮料,八宝粥,蛋制品等袋装,瓶装,灌装产品。

  杀菌锅型号大体分:700型-1500型可根据客户要求制作。

  杀菌锅配置:杀菌锅配置分全自动控制,半自动控制,手动控制三种。

 

不锈钢蒸汽高温杀菌锅

特点:

1、锅内热分布均匀

热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得

到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌

过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至z低限度。 

2、升温快

由于锅内只有少量循环水,并采用高效率(可达98%)热交换器,所以,食品升温速度快,一般情况下,

在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以z大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。 

3、间接加热和冷却,防止二次污染

循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。

4、适合各种不同的包装物 

    由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.30Mpa
功率 18kw
罐体结构 双锅并联式杀菌锅
控制方式 电脑自控型
内径 1200mm
盘子数量 40个
杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 5500*5000*1700mm
重量 3000kg

规格类型

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