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160针 肉类盐水注射机入味增重设备
诸城市正康食品机械有限公司,位于山东省诸城市,专注于食品机械的研发与制造,主要产品有包装袋清洗机,食品筐清洗机,塑料筐清洗机,多功能气泡清洗机,蔬菜气泡清洗机等多种食品机械,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工工程师5名,并有专业研发团队及高质量高效率的生产团队,公司人员达30多人,能够满足不同层次用户的需要,年销售额超1000万元。
自创办以来,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓,充分吸收*技术,集众家之所长,经过多年的努力拼搏。使正康公司成为国内具有竞争力的专业厂家,公司目前拥有很多优秀的技术人才,成熟的市场渠道。良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时,还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。我公司在食品机械的制造领域有真十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪*技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。
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肉类盐水注射机入味增重设备
主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。盐水注射机,全自动盐水注射机整机采用304不锈钢制做而成,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,保证针头不备损伤,延长设备使用寿命。
肉类盐水注射机入味增重设备
在食品加工的工序中,将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,能够大大提高肉制品的品味和出品率。在生产中可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中,从而实现产品的注射效果。目前,传统的盐水注射装置一般采用弹簧式带骨注射,当注射针刺入肉与骨头等硬物接触时,注射针会在弹簧的作用向相反的方向运动收缩,从而避免了注射针的破坏。然而该种传统的结构还存在一些技术缺陷,如:弹簧式的保护结构噪音大,反应速度较慢,而且当设备损坏时维修较为繁琐。再者,弹簧的有效应力范围较窄,保护效果较差。为此,申请人结合现有技术的不足,提出了一种全新的技术方案,并提供了一种新型的带骨盐水注射机针桥。
步进速度 | 变频可调m/min |
功率 | 5.5kw |
生产能力 | 600kg/h |
外形尺寸 | 1500*1300*1700mm |
重量 | 400kg |
注射次数 | 变频可调次/min |
注射率 | 90% |
注射压力 | 0.2--0.8mpa |
注射针规格 | 0.1mm |