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FCJY-150 果疏快速冷却机
- 型号
- FCJY-150
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气调包装机，真空预冷机
上海积亿机械有限公司，公司坐落于上海市松江区，秉承“点点滴滴只为您”的精神理念，为客户提供食品保鲜包装全面解决方案。
公司自创立初始就以食品保鲜包装设备的研发、制造为己任，一直默默辛勤工作在这一领域多年。凭着执着精专的精神，成长为一个具有自主研发、设计、生产、制造与项目承建的企业。
在食品保鲜包装设备领域，我们始终坚持与接轨，将国外包装设备的*技术广泛应用于我们的设备制造和系统优化上，不仅坚持每年新产品的面世，而且不断优化现有设备，有效地帮助我们的客户解决了在生产加工过程中的疑难问题，使我们的系列设备具有很高的性价比。
在此，我们愿意与我们的客户同成长、共进步！
积亿机械主要生产设备：气调保鲜包装机(适用于熟食品、生鲜肉、净菜、水果、盒饭等保鲜包装配送)；熟食品真空快速冷却机(适用于高温阶段熟食品快速冷却)；果蔬真空快速预冷机(适用于叶菜类快速降低田间热)；净菜加工(叶菜类)保鲜包装流水线；肉类与果蔬类清洗、分切设备；称重贴标设备。
详细信息
果疏快速冷却机
设备是一种冷却加工设备，不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度，然后就从设备中将食物取出，或放在空气中，或直接运输，或放入冷库。因果蔬处于休眠状态，其生命力的恢复需要时间过程，这一过程就是保鲜期。
原理：将含水熟食品置于真空箱内，在真空状态下通过食品水分快速蒸发吸热，而达到快速冷却的效果，快速避开了(60℃至30℃)“细菌繁殖期”。适用于结构疏松的高温熟食品、快餐而且熟食品冷却的整个过程都是在全封闭的真空环境内进行的，从而达到无菌化冷却。冷却过程中从食品内部到外部温度均匀下降，冷却后不会外冷内热。
果疏快速冷却机
主要应用：
蒸煮熟食品，如卤制品(鸡、鸭等)、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆制品等；
快餐类，如各类炒菜(荤菜、素菜类)、米饭、各类调理菜等；
各类蔬菜、食用菌、食品陷料、月饼馅、面包等；
