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广东膳达 顺德膳达自动炒菜机滚筒式机 滚菜机多少钱 自助餐炉
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节省人工
采用生铁铸造的锅具,无涂层更健康省去涂层刮花换锅的费用。生铁锅储热性能好,使菜品受热更均匀炒菜口感更好更加持久耐用。
提升菜品出品的速度和效率,可实现小锅快炒。2到4分钟出品一锅炒菜( 1到3个标准盘份量)
一位厨师可同时操作5台炒菜机,可大幅降低人力成本,提升出品速度。
●节省能源
采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低。效率达90%以上,比使用瓶装煤气节省50%的能源费用。
●职业健康
减轻厨师体力劳动强度,大幅降低厨师患肩周炎,腰肌劳损手腕部腱鞘囊肿等厨师职业病的几率。
●安全牢固
无明火,无燃气泄漏,无燃烧爆炸危险。降低餐饮企业安全风险。
整机无管线外露,美观大方。便于清洁和维护。机器使用寿命更*。
科技对人类社会的影响力,人类已经诞生几十上百万年了,但是自从走上科技之路后,人类近几百年的发展却已经超过了过去那么多年。人们的生活变得日新月异,每隔十几二十年都会产生代沟,如果让几百年前的人穿越到现代,或许会认为这是神话世界吧!
自动炒菜机
随着技术的发展,越来越多的机械重复的工作都开始由机器自动化、智能化操作。这不,美国麻省理工的几位大学生就发明了一种“自动炒菜机”,平均不到3分钟就可以炒完一盘菜。
他们开了一家餐厅,客人只需要点击点菜机屏幕选好饭菜分量和口味就好了,几分钟后就可以到窗口取走自己的订单,不仅效率高,炒出来的菜还很美味,一时间好评如潮,吸引了很多人去就餐,还获得了美国食品技术eat it大奖。
当然,现在的市面上自然不止这一种炒菜机,很多食品公司都推出了自己的炒菜机,虽然无法胜任大中华的很多复杂美食,但只是做出平常吃的快餐还是没问题的,想要省事的可以试试!
这让人不由发出感叹,难道未来厨师这一职业也会消失吗?或许随着科技的发展,只需要一些的大厨,因为他们有自己的创造力,可以不断创造出全新的美味菜肴,而不只是简单的重复。