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GX-UHT杀菌 果汁饮品超高温瞬时 杀菌机
超高温瞬时杀菌机能够*模拟工业化杀菌机生产状态,集加热、杀菌、冷却、热回收为一体,真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。
超高温瞬时杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、奶油、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。
超高温瞬时杀菌机特点
(1)该产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,该机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。因此该设备能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。
(2)占地仅2~3平方米,小投料量3~5升,缩短实验时间;物料流量:5~30L/h;杀菌温度可达:132~140℃;温度控制:±1℃;灭菌时间:3s、5s、15s、30s;冷却水耗量:600L/h;压缩空气耗量:0.045cum/min。
01
超高温瞬时杀菌机
一、工作条件
处理量
150-500L
/h
物料进入温度
5-40℃
功率
120KW
冷却水进入温度
10℃
二、设计要求
物料杀菌温度
90-140C
保温时间
15
秒
物料出口温度
5-
80
℃
备注:保温时间 5S 10S 15S 操作屏幕可选. 灌装出料口预留两个接口
三、设备主要技术参数
名称
技术参数
名称
技术参数
设备型号
HZ-UHT-500
耗电量
6
KW
换热面积
7
平方
物料进出口径
¢
32
物料管材质、直径
3
16
、¢10×1
冷却水进出口径
¢
32
外套管材质、直径
304、¢
51
×1.5
冷却水流量
0.5
t/h
杀菌温度自控
90-140C(可调)
设备外形尺寸
2000
(
长
)
×
1
280
(
宽
)
×
17
5
0(
高
)
蒸汽耗量
100
Kg/h
蒸汽管径
20
×
3
回流阀动作状态
高温报警,低温回流
(
自动
)
压缩空气压力
0.6Mpa
以上
电源
3相 50HZ 380V
压缩空气耗量
0.3
M
3
/
min
设备重量
0.5
T
四、设备主要配置清单
序号
装置或零部件
型号或规格
数量
制造厂商
备注
1
换热器主机
HZ-UHT500
1
辉展
2
汽水混合器
列管换热器
1
3
平衡桶
100L
1
4
热水桶
100L
1
5
螺杆泵
泵
500L/H
1
德国耐驰
6
热水泵
CDLF4-70
1
南方泵
7
二位
四
通气动阀
¢
25
1
上海远安
8
二位三通气动阀
¢
25
3
上海远安
9
蝶阀
¢38
5
国产
10
热水球阀
¢38
2
国产
11
蒸汽管路
DN
20
12
蒸汽流量调节阀
LE33
EP5 DN
20
1
斯派塞克/英国
13
蒸汽减压阀
25P DN
20
1
韩国
14
蒸汽柱塞阀
DN
20
1
国产
15
蒸汽过滤器
DN
20
1
国产
16
压力表
¢
100
2
国产
17
电气控制箱
304
1
上海辉展
18
PLC和处理器
1
西门子
19
电气元件
有
1
正泰
2
0
温度传感器
Pt100
4
进口
21
框架、管路
304
1
五、设备价格、付款方式、交货期
杀菌设备类型 | 管式 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |