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参考价:38600

700*1200 甜玉米真空杀菌锅 食品加工设备

型号
700*1200
规格
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参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.01~0.5Mpa 功率:380kw 罐体结构:卧式杀菌锅 控制方式:电脑半自动控制型 内径:700mm 盘子数量:4个 杀菌方式:水浴杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:700*1200mm 重量:500kg
诸城浩德食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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诸城市浩德机械有限公司坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城,地理位置*,与青岛、日照、潍坊相邻,交通方便。是食品、饮料加工业灭菌设备的专业供应商。是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真空包装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
 

详细信息

甜玉米真空杀菌锅 食品加工设备

玉米杀菌锅工作原理及玉米杀菌锅厂家*

高温杀菌越来越广泛的应用于各食品行业生产加工过程,成为食品行业杀菌方式的一种常用技术。玉米杀菌要求要比其他食品严格,杀菌锅过程要求升温快,降温也要快(否则玉米容易变色)。玉米杀菌锅是在采摘后两个小时之内,保持新鲜度。速冻玉米是在蒸汽杀菌锅蒸煮之后再进行速冻,真空包装的玉米,必须要用水浴杀菌。玉米杀菌锅锅内的喷水管不是直接喷到产品上而是加上喷淋隔板,保证玉米受热均匀。玉米杀菌锅内摆放时,应该是横着一排竖着一排。杀菌锅的选择很重要,需要根据客户的实际情况选择款式、型号、杀菌方式,高温杀菌具有如下两个特点:

 1、一次性:高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。

 2、杀菌效果的抽象性:杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。

基于以上特点,这就要求厂家:

 1、要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。

 2、就要求有性能稳定的杀菌设备,*、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。

 

作为杀菌设备的专业生产厂家,诸城市衡石机械有限公司坚持创新发展,高精技术的经营理念,聘用高水平技术人才,引进行业前进的全自动焊接技术,产品质量不断完善,服务质量不断提升,经过多年的经营拓展,形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。

甜玉米真空杀菌锅 食品加工设备

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.01~0.5Mpa
功率 380kw
罐体结构 卧式杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型
内径 700mm
盘子数量 4个
杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 700*1200mm
重量 500kg

规格类型

700*1200 38600元 100 件 可售
企业未开通此功能
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