参考价：￥36000
700/1200 肉制品灭菌锅 高温高压杀菌釜
- 型号
- 700/1200
- 规格
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高温杀菌设备，速冻机，净菜加工生产线，真空油炸机，包装机，果蔬烘干设备，巴氏灭菌机，清洗风干机，斩拌机，滚揉机
诸城市强大机械--座落于恐龙之乡山东诸城。公司自成立之日起，一直专注于食品机械的研究和开发，通过借鉴国内外几十年的技术和我们自己的不懈努力，为国产各种食品机械注入了新的活力。成为国内的食品机械制造商之一，获得了良好的信誉，及较高的*。
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详细信息
肉制品灭菌锅 高温高压杀菌釜
双层杀菌锅选择原则
1、
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。
2、
电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
3
、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择
电
脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
4
、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
5
、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
6
、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐
杀
菌。
7、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
肉制品灭菌锅 高温高压杀菌釜
杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、
杀
菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、特性：以有的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
