起订量:
PSS SM 2200PS 大型肉制品混料搅拌设备
大型肉制品混料搅拌设备
PSS SM 2200PS
可进行程序化设定
N
2
或者
CO
2
气连接在盖子下方
机身抛光处理
安装方便卫生
制冷装置有效抑制细菌滋生
PSS SM 2200
总料仓
3200 L
净混料容积
2200 L
变频控制
有
总功率
25 kW
机身重量
3300 kg
机身尺寸
A
3270 mm
B
1800 mm
C
2740 mm
D
720 mm
E
2420 mm
电源
3/50Hz 230/400V
标准
AC
电源
230/400 V ± 10%
控制电压
230/24 V AC
大型肉制品混料搅拌设备
根据火腿生产的需要采用了有针对性的设计,适合滚揉小块火腿肉。滚揉臂配合滚筒底部的螺杆令时间缩短至传统滚揉时间的80%。对蛋白活化很有好处。滚揉过程中盐水被肉料充分吸收。使得终产品里不仅保留了水分并且优化了内应力。
大型肉制品混料搅拌设备