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15公斤真空和面机

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电源电压:380v 功率:1.15kw 和面量:15kg/次 和面时间:10分/次 类型:真空式和面机 适用范围:酒店 外形尺寸:550X590X1120mm 重量:120kg

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真空和面机,小型真空和面机,真空储存柜,真空柜,真空箱,真空腌制入味机

北京欧德奥科技发展有限公司以科技创新为企业发展的动力之源,以产品为企业生存的诚信之魂,以过硬的产品、优良的售后服务得到广大用户的信赖与支持。

 

成立于2007年,欧德奥科技专心致力于各类真空应用设备的研究与开发,*的工艺、技术团队,专心为食品、电子、化工、金属、能源、航天部门提供各类高、中、低真空应用类设备。

 

主要产品有食品及各类面粉、米粉、淀粉、速冻面食类行业使用的各种规格型号真空和面机,小型真空和面机,小型真空和面机、真空拌面机,真空拌粉机等和面设备,并开发出实验室用各类试验室真空和面机、实验室真空和面机等设备,在各大科研院所、学校使用,效果良好,还可提供各类肉制品、海产品、肉制品行业使用的各类肉制品真空搅拌机,真空腌制机,腌制机,大型腌制机等真空混合搅拌设备,并自行开发出动静结合方式的真空入味设备,特别适合要求的肉制品特别是要求较高的烤肉食品行业的使用,还适用于各类蔬菜、水果的入味工作使用。

 

在2007年下半年研发出适合电子类、半导体、芯片、新能源方面使用的真空储存柜,真空柜,真空箱、真空舱等真空应用设备机械,适合厌氧材料的存储及需脱泡使用的真空设备,并在各大真空需求行业单位及科研院所使用,我公司可提供各类真空杀虫类设备、真空充惰性气体防氧化设备、真空脱味设备等等真空类相关设备适合各类对真空需求的客户群体。

 

欧德奥科技发展有限公司愿与您携手共进,创造美好未来。欧德奥科技坚信创新改变世界,科技缔造未来。

详细信息

15公斤

真空和面机

1、可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。 

2、真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。 

3、真空和面机快速拌合,使小麦蛋白质在短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。 

4、真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。 

5、真空和面机加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。 

6、真空和面机的仿手工揉搓型桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动,由于桨叶向两边推动面团,所以可以解决受力不均现象,使机器运转平稳。 这样可保证固定于主轴上的桨叶在转动时运转轨迹为一圆柱体。同时又抵消了推动面团而产生的轴向力。能够使机器在运转时更加稳定,提高整机使用寿命。 

7、真空和面机的结构:主要由机架、机体、可旋转和面箱、和面箱盖、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成,带有外部不锈钢板包装层,不容易藏污纳垢 ,美观洁净。

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产品参数

电源电压 380v
功率 1.15kw
和面量 15kg/次
和面时间 10分/次
类型 真空式和面机
适用范围 酒店
外形尺寸 550X590X1120mm
重量 120kg

规格类型

ODA-15HMJ 13600元 1 台 可售
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