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双头双尾小炒炉
“驰能”品牌的持有人为东莞玖尚电子科技有限公司,这是一个以商用电磁炉开始发展,以工匠精神打造企业底蕴,以创新精神多元化发展的一个集科研、生产、销售为一体企业。
发展至今,“驰能”已经成为中国的商用电磁加热设备品牌之一,主要以承接全国乃至世界范围内个性化定制型电磁加热设备,并开始着力于颠覆传统电磁加热品牌自成一体的封闭式体系,以其自身影响力,整合全国范围内的商用厨房设备供应商,重新打造一个互利共赢的新型网络商业平台。目前驰能已成功联合全国范围内各县市的商用厨房设备供应商(包含通风、制冷、炉具餐具配套等商用厨房全部需求设备),以及全国各省市152个线下厨房工程承接商。力求以强大的厨房工程资源,让全国范围内的每一位客户都能够快捷方便的打造属于自己的商用厨房。
双头双尾小炒炉
炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
产品特色:
1、*变频技术
成熟变频技术,能效更高,反应速度更快。
2、德国进口数字机芯模块
采用德国进口英飞凌IGBT、数字芯片、驱动芯片。
3、高强度微晶面板全304#不锈钢外壳
高强度微晶面板,耐冲击,耐高温800C,慎密无气孔,耐腐蚀,骤冷骤热不爆裂。304#不锈钢结构,更有效屏蔽电磁辐射。
4、纯铜线圈
采用高频耐高温纯铜线圈,非铜包铝,经久耐用。
5、双滚珠直流防水风扇
风量大,噪音低,使用寿命长达50000小时,无惧淋水。
6、控制区防电墙设计
工作区和控制区独立系统,防电墙隔离,不会出现漏电、触电危险。
性能特点:
1、结构:炉体采用不锈钢拉丝面,面板无缝一体成型设计,耐用易清洗。
2、工作:配置磁控开关,五档火力循环调节,操作方便。
3、节能:前吸风后排风散热系统设计。采用电磁加热技术,升温快。
4、环保:*设计,无明火,无烟尘,无废气。
应用行业:
1、单位食堂(工厂食堂、厂矿企业、企业单位、机关政府、酒店、宾馆、队等)
2、餐饮(茶餐厅、中餐厅、西餐厅、饭馆、酒楼、大排挡、餐厅等)
3、火车、轮船、航空等商用厨房
产品规格:
产品型号
尺寸(长*宽*高mm)
功率电压
面板直径(mm)
锅外径(mm)
容积(L)
档位
使用功能
CRC-HD403-8
2000*1100*(800+400)
8kw*2/380v
∅400
∅500
16L*2
8
煎 炒 炸 煮
CRC-HD403-12
2000*1100*(800+400)
12kw*2/380v
∅400
∅500
16L*2
8
CRC-HD403-15
2000*1100*(800+400)
15kw*2/380v
∅400
∅500
16L*2
8
蒸 炖 焖 煲
双头双尾小炒炉