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电磁双门蒸饭柜 烧烤炉
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- 分类:电烧烤炉
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“驰能”品牌的持有人为东莞玖尚电子科技有限公司，这是一个以商用电磁炉开始发展，以工匠精神打造企业底蕴，以创新精神多元化发展的一个集科研、生产、销售为一体企业。
发展至今，“驰能”已经成为中国的商用电磁加热设备品牌之一，主要以承接全国乃至世界范围内个性化定制型电磁加热设备，并开始着力于颠覆传统电磁加热品牌自成一体的封闭式体系，以其自身影响力，整合全国范围内的商用厨房设备供应商，重新打造一个互利共赢的新型网络商业平台。目前驰能已成功联合全国范围内各县市的商用厨房设备供应商（包含通风、制冷、炉具餐具配套等商用厨房全部需求设备），以及全国各省市152个线下厨房工程承接商。力求以强大的厨房工程资源，让全国范围内的每一位客户都能够快捷方便的打造属于自己的商用厨房。
详细信息
电磁双门蒸饭柜
电磁蒸柜一般分为两门/三门（可定制），主要特点有
功能完善：电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁蒸柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省能源。
操作简便：电磁蒸柜一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁蒸柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
准确温控：大范围功率调节与*电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
产品特色：
1、*变频技术
成熟变频技术，能效更高，反应速度更快。
2、德国进口数字机芯模块
采用德国进口英飞凌IGBT、数字芯片、驱动芯片。
3、高强度微晶面板全304#不锈钢外壳
高强度微晶面板，耐冲击，耐高温800C，慎密无气孔，耐腐蚀，骤冷骤热不爆裂。304#不锈钢结构，更有效屏蔽电磁辐射。
4、纯铜线圈
采用高频耐高温纯铜线圈，非铜包铝，经久耐用。
5、双滚珠直流防水风扇
风量大，噪音低，使用寿命长达50000小时，无惧淋水。
6、控制区防电墙设计
工作区和控制区独立系统，防电墙隔离，不会出现漏电、触电危险。
应用行业：
1、餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等）
2、单位食堂（政府食堂、大型展会、宾馆、酒店等）
3、食品加工（蒸包子、蒸馒头、蒸海鲜、点心、面条、蒸排骨、蒸米饭、蒸菜、蒸肠粉等）
4、咖啡店、蛋糕房、面包房等
5、游轮、火车等商用厨房
电磁双门蒸饭柜
