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ZB-125 斩拌机斩肉

型号
ZB-125
参数
功率:22kw 生产能力:60kg/h 适用原料:肉 外形尺寸:2000*1250*1300mm 斩刀数量:6 斩刀转速:4500r/min 重量:1000kg 转锅转速:12/16rpm
诸城市鸿昌机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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斩拌机,油炸机

  诸城市鸿昌食品机械厂,位于山东省诸城市。以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,*,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,丸子机,拌馅机,活化嫩化机,刨肉机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台等 产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
 

详细信息

斩拌机斩肉

                

高速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料。*,水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。该设备*采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺*,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

斩拌机斩肉

                  

高速斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过键设备。不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物

根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。斩拌机在肉制品加工中的作用是把原料斩切为肉糜,并同时把斩切的肉糜和加入的各种辅料混合。使之成为达到工艺要求的物料。斩拌机一般都设有几个不同的速度,效率很高。这种机器内部还装有液压控制喷射器,能使搅拌的原料顺利地从搅拌罐中排出。机器的切割部分,形状像一个大铁盘,盘上安有固定并可高速旋转的刀轴,刀轴上附有一排刀,随着盘的转动刀也转动从而把肉块切碎。有些斩拌机上装有真空的设备,这是为了适应生产灌肠必须排出原料中所含的空气而设。

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产品参数

功率 22kw
生产能力 60kg/h
适用原料
外形尺寸 2000*1250*1300mm
斩刀数量 6
斩刀转速 4500r/min
重量 1000kg
转锅转速 12/16rpm

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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