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立式薯条机
- 型号
燃气炉具， 电磁炉具， 不锈钢厨具，制冷保鲜类 ，
深圳市锦华节能环保厨具有限公司成立于2001年，经过多年的经营业发展，已成为一家集商用厨房设备的研发设计、制造加工、大型厨房工程设计安装、酒店用品经销等业务于一体的大型企业集团。
除了自主创新设计、创新产品、创新服务以外，锦华厨具还*与各地的厨具制造商积极交流与合作，得以共享他们的产品与技术，为本土商厨行业的规范和民族产业的发展做出了积极而宝贵的贡献。锦华厨具专注于商用厨房工程领域的研究和发展。在厨房工程方面积累丰富的经验，早已成为业界的*与榜样，毫无保留地与同行分享我们技术。
详细信息
立式薯条机
用途
本机适用于薯类硬菜切条或切片，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备，也是快餐业加工薯条的理想机械。
立式薯条机
特点
该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料;倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。
结构特征
主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。
工作原理
工作时将薯类物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。
技术参数
a) 生产能力:1000kg/h(按10mm计算)
b) 切制规格:5mm.8mm.10mm.(略带弧度)。(每台机器按一种规格配置，如用户需要可购买其他规格的小刀、垫片、拨料盘)
c) 拨料转速:178r/min
d) 电机功率:1.1kw-4 或0.75kw-4
e) 额定电压:220v~ 或380v~ 3~
