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ZB/40 香肠丸子斩拌机

型号
ZB/40
参数
功率:1.5+3kw 容积:40L 生产能力:15-20kg/h 适用原料:肉 外形尺寸:1100*830*1080mm 斩刀数量:3 斩刀转速:1500-3000r/min 重量:400kg 转锅转速:7rpm
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诸城市瑞洋机械有限公司是专业从事食品深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的生产厂家,公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业。公司恪守“创新和品质是企业发展的根本"的经营理念,在行业中拥有*的信誉和较高的*。 主要产品有:真空包装机、真空滚揉机、*、斩拌机、烟熏炉、冻肉绞肉机、冻肉切块机、拌馅机、真空包装机、杀菌锅、夹层锅、行星搅拌炒锅、剁肉机、压饼机、下陷机、和面机;果蔬清洗流水线、洗袋风干流水线、巴氏杀菌流水线、蒸煮流水线、洗筐机、风干机、输送机、风淋室等各种食品机械。 产品全国各地,公司拥有各类加工设备及优秀的技术人员,加工技术精度高,生产实力雄厚,能够满足广大客户的不同需求;优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为瑞洋机械成功的要素;“实力创造品牌,质量赢得客户”为广大用户提供优质的服务,努力将瑞洋机械打造成为业内。

详细信息

 

香肠丸子斩拌机

斩拌机 香菇辣椒鸡肉酱斩拌机 颗粒可调节大小 刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

1.选用变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能*。

2.整机主体采用不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制斩拌时间。

4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。    

5.关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。

6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒店、食堂、肉类加工厂等单位*的肉类加工机械,我公司生产的斩拌刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为好的组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好,升温程度小,斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果,弹性,细腻度及出品率。

香肠丸子斩拌机

利用斩刀高速旋转的斩刀作用,将肉类、豆类、火腿肠、豆腐、蔬菜等物料加以辅料斩成肉馅或肉泥等,还可以将辅料、*、水与肉馅或是肉块在一起搅拌均匀。

斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的.色泽,弹性,出品率和产品的保质期。

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产品参数

功率 1.5+3kw
容积 40L
生产能力 15-20kg/h
适用原料
外形尺寸 1100*830*1080mm
斩刀数量 3
斩刀转速 1500-3000r/min
重量 400kg
转锅转速 7rpm

规格类型

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