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GR-100kg 腊肉呼吸式滚揉机GR-100kg
- 型号
- GR-100kg
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得利斯集团食品机械是得利斯集团下设的一个从事多年机械加工行业，集设计开发，加工制造，技术服务为一体的厂家。本公司主要经营真空滚揉机、鲜肉（冻）绞肉机、高速斩拌机、肉料搅拌机、盐水注射机、肉斗车提升机、切片（丁）机、油炸机、烟熏炉、烘干炉、果蔬清洗机、肉丸成套设备、杀菌设备、灌肠机、双路扎线机、鱼豆腐机、肉丸机、肉丸打浆机、鱼肉采肉机、肉食实验室设备、风淋室、电加热夹层锅等。产品被广泛应用于火腿肠类、卤制品、水果蔬菜类、豆腐干和鸡蛋干、速冻米面和肉丸肉串调理、牛肉干、海产品、休闲食品等的加工和生产。本公司拥有高级工程师等专业技术人才，潜心研究、不断创新，拥有*技术的人工精心创造、精益求精，使本厂产品不但在性能上实用，而且从外观到内在质量均*精良，加上优良周到的售后服务，和实实在在的价格，赢得了广大客户的信赖和支持。
得利斯集团食品机械始终本着“诚信、质量、服务”为宗旨，愿与各界朋友广泛交流，精诚合作，共同发展，共创辉煌，实现互惠共赢。
※公司理念：追求文明
※公司方针：用户满意是我们较大的财富
※公司准则：诚信为本、质量*、信誉至上
※公司目标：创造高品质、高质量的产品
详细信息
腊肉呼吸式滚揉机GR-100kg
是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀，缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
腊肉呼吸式滚揉机GR-100kg
采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。 增强肉的结着力、增强产品弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。
质量方针：高标准、精细化、* 产品是企业竞争的根本，是企业生存发展的基础。力康对产品质量的严谨态度和精益求精的精神，*的制造 工艺技术从一开始就融入企业的血液之中。从生产规划，工艺装备的确定到设备的维护保养，从原材料进库到成品出厂，每一道工序都处于缜密的监控之下，同时不 断加大产品的开发力度，提高产品的科技含量，开发出*特色，性能价格比优的产品。
