JNPJ-200 日产200L精酿啤酒设备
日产200L精酿啤酒设备
,全部采用优质304不锈钢材料制造而成,配置麦芽对辊式粉碎机、美式三器或者德式经典两体三器糖化设备、发酵设备、制冷设备以及配套控制系统、CIP清洗设备、自动化程度高,整套系统管路阀门均采用卫生级快接件连接,拆装方便、快捷。
粉碎设备:一般配置对辊麦芽粉碎机,麦芽粉碎达到破而不碎状态,然后将粉碎麦芽投入糖化锅,麦芽粉碎时首先要加水润湿。
糖化设备主要用于啤酒麦汁的制备,一般麦芽粉经糖化、过滤、、煮沸和旋陈过滤得到清亮的麦汁。糖化设备全部采用自动氩弧焊接技术,加工精细,焊连接精度达到卫生级要求,内部采用抛光,外部采用不锈钢抛亚光或者喷砂处理,满足卫生无死无菌化操作要求。
发酵设备主要用于不同菌种、原材料的啤酒品种酿造生产,啤酒发酵过程中酵母代谢控制实验、一般由6-8个发酵罐组成,发酵罐采用优质304不锈钢材料焊接而成,精度达到卫生级标准,内部抛光达0.4um,外部采用不锈钢抛亚光或喷砂处理,进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。
其他配套制冷设备、控制系统、消毒清洗设备,在此我们不做介绍了,详情见公司提供不同设备方案。
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日产200L精酿啤酒设备
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