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SGR-300P 千页豆腐丝肉制品腌制入味滚揉机
- 型号
- SGR-300P
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诸城市舒克机械科技有限公司，是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械，油炸机械的研发与制造，产品行销全国各地。
开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标，多年来始终坚持“人无我有、人有我精”的经营理念，紧跟*技术和*工艺的前沿，及时引进*的技术和部件，来提高我们产品的品质。
从单机到食品加工流水线，我们帮您提高产品的附加值，更能助您满足客户日益挑剔的口感和对营养的追求！高质量的产品是我们目标，“保姆式服务"是我公司提出的重要服务理念，二十四小时售后服务热线，为您提供故障排除方案。
舒克机械可为用户提供项目设计、工艺流程设计、标准和非标准设计制造，免费负责安装调试，现场代培训技术人员，设备实行三包，终身服务！等一条龙服务。热忱欢迎广大新老客户来考察选购。
详细信息
千页豆腐丝肉制品腌制入味滚揉机
详情咨询：
1506..3610..557
令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。
关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。
千页豆腐丝肉制品腌制入味滚揉机
腌肉在我国由来已久
,
传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等
,
但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求
,
取而代之的是机器化生产
,
其腌制过程是
:
腌制液
(
盐水
)
配制、
盐水注射、滚揉。
利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压，腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，具有肺呼吸功能，从而提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性。
制品加工生产中扮演着很重要的角色，许多产品的制作都离不开它。机械制造企业在肉制品加工行业发展中有一定的推动作用，好设备才能生产出优质的食品。与其买了再退，不如一次选对。
诚邀您前来洽谈合作：
1506..3610..557
型号
SGR-300P
容积（
L
）
300
参考投料量（
kg
）
200
总功率（
kw)
2.25
滚筒转速（
rmp)
7
真空度（
mpa)
-0.09
外形尺寸（
mm)
1250*830*1300
重量（
kg
）
480
