参考价：￥155000
JNPJ-0.3 日产300L精酿啤酒设备
该企业相似产品
主营葡萄酒、果酒设备；酵素饮料设备；高校啤酒、果酒等发酵实验设备；商酿、工厂型和家酿型等系列精酿啤酒设备
菏泽均安机械设备有限公司是一家致力于生物发酵工程领域高科技企业，企业工厂位于山东省菏泽市曹县，公司拥有现代化生产制造装备，如切割机、卷板机、卷锥机、封头抛光机、不锈钢专用焊机数台等，拥有现代化加工厂房，面积5000㎡。
公司是集科研，生产，销售于一体的综合性企业，公司主营葡萄酒、果酒、白酒设备；高校、科研院所啤酒、果酒、白酒等发酵实验设备；商酿、工厂和家酿型等系列精酿啤酒设备、生物发酵菌肥设备。集容器设计、精准自动化控制和总装管路设计为一体发酵系统优质供货商。
公司秉持“一切以客户为中心”服务理念，不断进行科技创新，定位中产品，倡导质优价廉，打造共赢均安合作理念。欢迎大家莅临指导参观交流。
详细信息
日产300L精酿啤酒设备
，按照德国纯正啤酒法工艺进行设备设计、生产，设备主要包含以下产品。
粉碎系统：配置一台对辊式麦芽粉碎机；功率380V、50HZ,1.1kw；
糖化系统：一般配置糖化两器或者经典三器，麦汁泵，电锅炉(若电加热则不考虑)板式换热器、糖化系统管路(单面焊接双面成型)麦汁充氧系统等；
发酵系统：配置300L发酵罐6台；配置上人孔、呼吸器、取样阀、排污口、排气阀、隔膜压力表、取酒口等；
制冷系统：配置风冷式钎焊式板换制冷机组和冷媒储罐、冰水泵和冰水管理阀门等；
CIP清洗系统：配置50L可移动式消毒车；
控制系统：配置温度自动控制系统；
灌装系统：洗桶机和灌桶机客户选择配置；
售酒系统：售酒柱客户选择配置；
日产300L精酿啤酒设备
啤酒酿造糖化工艺分为两种：一个是煮出法(Decoction)，一个是浸出法 (Infusion)。
煮出法(Decoction)特点是：将糖化醪液的一部分分批次地加热到沸点，然后与其余未煮沸的醪液混合，使全部醪液温度分阶段升温到不同酶作用所要求的温度，最后达到糖化终了温度。
以前的麦芽质量一般，需要反复煮沸醪液才能使麦芽中的可溶物浸出。煮出法操作复杂，费时，耗能，需要设备配置高。现在麦芽质量好，煮出法的糖化工艺使用较少。
浸出法(Infusion)操作相对简单，省时，特点是：糖化醪液自始至终不经煮沸，单纯依靠酶的作用浸出各种物质，麦汁在煮沸前仍保留一定的酶活力。
